Angebot für junge Gourmets | Hotel Weisses Kreuz Mals

Fine Dining im Vinschgau: Das Gourmetrestaurant Mamesa im Hotel Weises Kreuz

Sechs Tische. Fünf Sinne. Unzählige Aromen, Texturen und überraschende Interpretationen. Willkommen im Mamesa. Unser Gourmetrestaurant in der schönsten Ecke des Südtiroler Vinschgaus, eingebettet in das Hotel Weisses Kreuz, ist ein Tempel des Genusses. Eine Heimstatt des guten Geschmacks. Ein Ort, an dem alles zusammenkommt, was wir lieben. Freuen Sie sich: auf ein Rendezvous mit exzellenten Produkten aus der Region, erstklassige Weine und die erfrischende, moderne Küche von Marc Bernhart. Unser Motto GLOCAL: wir kochen, wie wir denken, lokal und doch von Welt. Denn Exzellenz lässt sich nicht an jeder Ecke finden. Wohl aber an ganz besonderen Orten.

Schon immer war es die Mesa, der Tisch, der Verbindungen schuf. Zwischen Menschen. Kulturen. Geschmäckern. Hier, wo die rätoromanische Vergangenheit bis ins Heute spürbar ist, haben wir einen Ort geschaffen, an dem der gute Geschmack den Ton angibt und kulinarische Traditionen mit Kreationen jenseits des Südtiroler Tellerrandes eine aufregende Symbiose eingehen. Der Name unseres Restaurants ist ein Spiegel unserer Philosophie: Mit den Anfangsbuchstaben von Marc und dem rätoromanischen Begriff für Tisch, ist unser Mamesa ein Gourmetrestaurant mit Persönlichkeit. Wir servieren Ihnen, was wir lieben. Exzellente Produkte unserer Heimat. Kreationen in höchster Perfektion. Ehrliche Gerichte von erfrischender Modernität.

Einsteigermenü für junge Gourmets

Unter der Woche bieten wir eine Einsteigerversion unseres Gourmeterlebnisses an: für Neugierige, Foodies, begeisterte Weintrinker, leidenschaftliche Hobbyköche oder solche, die es gerne werden möchten. Für einen besonderen Anlass oder einfach nur so. Wir freuen uns auf euch!

Weitere Infos finden Sie hier

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