Sanfte Weinberge, barocke Klöster und Burgen, mittelalterliche Gassen, lebendige Heurigenkultur und die majestätische Donau, die sich durch das Tal schlängelt – die Wachau gilt als eines der schönsten Flusstäler Europas. Als einziges 5-Sterne-Hotel in dieser besonderen Landschaft ist Hotel Schloss Dürnstein selbst Teil dieses Erbes.

Wer durch den schweren Torbogen von Hotel Schloss Dürnstein tritt, lässt den Alltag hinter sich. Hinter den alten Mauern entfaltet sich die Atmosphäre vergangener Jahrhunderte – naturbelassene Wände, gewölbte Decken und antike Möbel erzählen von einer Geschichte, die bis heute spürbar ist. Ein paar Schritte weiter öffnet sich der Blick auf die Schlossterrasse. Unter ihr breitet sich die Donau aus, ihr Wasser glitzert im sanften Schein des Morgens, während auf den weiß gedeckten Tischen das Frühstück angerichtet wird. Der Blick streift über den blauen Turm von Dürnstein und die Weinberge in sattem Grün – und in diesem Moment ist er da, dieser Zauber der Wachau, der Reisende seit Jahrhunderten begeistert.

Wer das Weltkulturerbe sehen, hören, riechen und schmecken will, beginnt seine Reise im Hotel Schloss Dürnstein – einem Ort, an dem das alles zusammenkommt. Von hier aus lassen sich die vielen Facetten des Welterbes auf vielfältige Weise entdecken. Entlang des rund 180 Kilometer langen Welterbesteigs führen Wege durch Marillengärten, vorbei an barocken Kirchen und idyllischen Gassen. Auch kulinarisch ist die Wachau ein Erlebnis: In der hauseigenen Schlossgreißlerei, einem kleinen Lebensmittelladen, stammen alle Spezialitäten entweder aus eigener Herstellung oder von ausgewählten Partnern der Region. Die Marillenmarmelade und die Säfte werden aus den Früchten des schlosseigenen Gartens hergestellt und sorgfältig nach traditionellen Rezepten eingekocht. Ebenso stammen einige Weine aus eigener Produktion und spiegeln die Charakteristik der Wachauer Rieden wider.

Dazu machen Weinverkostungen im 300 Jahre alten Gewölbekeller die Geschichte des Hauses erlebbar, während in der Schlossküche saisonale Zutaten aus der Wachau zu feinen Gerichten werden. Besonderheiten wie die cremige Wachauer Marillensuppe mit Garnele und Chorizo oder ein flambiertes Marillendessert setzen kreative Akzente und zelebrieren die berühmteste Frucht der Region. Serviert auf der Panoramaterrasse mit Blick auf die Donau wird jeder Bissen zu einem besonderen Erlebnis – hier lässt sich die Wachau mit allen Sinnen genießen.

Ein Schlosshotel, wie es schöner nicht liegen kann: Mitten in der Wachau thront es über der Donau. Seit über 85 Jahren ist es im Besitz der Familie Thiery. Heute leiten die Geschwister Maria-Katharina Thiery-Schroll und Johannes Christian Thiery das luxuriöse Anwesen in Niederösterreich in dritter Generation. Hotel Schloss Dürnstein überzeugt mit seiner Panoramalage, 46 royalen Zimmern und Suiten sowie der luxuriösen Villa Schönthal, die exklusiv ganzjährig buchbar ist. Gelebte Gastfreundschaft, ein großzügiger Schloss-Spa, ein herrlicher Außenpool – idyllisch im altehrwürdigen Gemäuer gelegen – und die kulinarischen Köstlichkeiten der Schlossküche, die auf der Panoramaterrasse mit herrlichem Donaublick serviert werden, krönen den Aufenthalt der Gäste.