Rosé-Genuss pur: 8 sommerleichte Lieblingsweine für laue Abende und sonnige Genussmomente

1. Miraval Rosé – Provence trifft Eleganz

Kaum ein Rosé hat den internationalen Boom der vergangenen Jahre so geprägt wie der Miraval Rosé. Die Cuvée aus Cinsault, Grenache, Rolle und Syrah begeistert mit Aromen von Erdbeeren, weißen Blüten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er sich trocken, fein mineralisch und wunderbar frisch.

Passt zu: Meeresfrüchten, Salaten, gegrilltem Fisch und sommerlichen Vorspeisen.

2. Château d’Esclans Whispering Angel

Der wohl bekannteste Rosé der Welt stammt aus der Provence und begeistert mit einer eleganten Aromatik aus Himbeeren, Pfirsich und Grapefruit. Seine feine Mineralität und die lebendige Säure machen ihn zum idealen Terrassenwein.

Passt zu: Sushi, Garnelen, Antipasti oder einfach solo bei Sonnenuntergang.

3. Gérard Bertrand Côte des Roses Rosé

Bereits die Rosenblüte am Flaschenboden macht diesen Wein zum Hingucker. Dahinter verbirgt sich jedoch ein hochwertiger Rosé aus dem Languedoc mit Noten von roten Beeren, Rosenblüten und Zitrusfrüchten. Frisch, elegant und angenehm trocken.

Passt zu: Grillgemüse, mediterranen Speisen und leichten Pastagerichten.

4. RESS Pinot Noir Rosé 2025 – Feine Eleganz aus Rheinhessen

Dieser Rosé zeigt eindrucksvoll, wie elegant deutscher Pinot Noir sein kann. Im Glas leuchtet er in zartem Lachsrosa und verführt mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch roter Johannisbeeren. Am Gaumen überzeugt der trockene Rosé mit einer animierenden Frische, feiner Mineralität und einer ausgewogenen Struktur. Sein eleganter, klarer Stil macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für sonnige Tage und laue Sommerabende.

Passt zu: Gegrilltem Lachs, sommerlichen Salaten, hellem Geflügel, Antipasti und mildem Ziegenkäse.

5. Alìe Rosé Toscana – Eleganz von der toskanischen Küste

Benannt nach der griechischen Meeresnymphe Alìe, steht dieser Rosé aus dem Hause Frescobaldi für sommerliche Eleganz und mediterrane Leichtigkeit. Die Cuvée aus Syrah und einem Hauch Vermentino begeistert mit feinen Aromen von Walderdbeeren, Himbeeren, weißem Pfirsich und Zitrusfrüchten, begleitet von zarten floralen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der trockene Rosé frisch, harmonisch und mineralisch mit einer dezenten salzigen Note, die an die Nähe zum Tyrrhenischen Meer erinnert. Ein stilvoller Genuss für warme Sommertage und laue Abende.

Passt zu: Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, leichten Pastagerichten, mediterranen Salaten und als eleganter Aperitif.

6. Courtade L’Instant Rosé 2024 – Bio-Genuss mit französischem Charme

Dieser trockene Bio-Rosé vereint sommerliche Leichtigkeit mit französischer Eleganz. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Pinot Noir begeistert mit fruchtigen Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und saftigen roten Johannisbeeren, ergänzt durch feine florale Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der vegane Rosé frisch, ausgewogen und angenehm leicht mit einer lebendigen Säure und einem harmonischen Abgang. Ein unkomplizierter Terrassenwein, der Lust auf den nächsten Sommertag macht.

Passt zu: Mediterranen Salaten, gegrilltem Gemüse, Fisch, hellem Fleisch, Antipasti oder einfach als Aperitif an einem warmen Sommerabend.

7. Wageck Pfaffmann Cuvée Rosé FUNDAMENT – Pfälzer Sommergenuss mit Charakter

Mit dem Cuvée Rosé FUNDAMENT beweist das Weingut Wageck Pfaffmann, wie viel Ausdruck und Frische in einem modernen deutschen Rosé stecken können. Die Cuvée begeistert mit intensiven Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und weiteren roten Beeren, untermalt von feinen mineralischen Anklängen. Am Gaumen präsentiert sich der trockene Rosé wunderbar leicht, saftig und ausgewogen, getragen von einer animierenden Säure und einem harmonischen Trinkfluss. Ein vielseitiger Wein, der unkomplizierten Genuss mit einer eleganten Handschrift verbindet.

Passt zu: Antipasti, sommerlichen Salaten, gegrilltem Fisch, hellem Fleisch oder einfach gut gekühlt auf der Terrasse.

8. La Vinyeta Heus Rosat 2025 – Mediterrane Leichtigkeit aus Katalonien

Dieser Rosé vom Weingut La Vinyeta bringt das mediterrane Lebensgefühl Kataloniens ins Glas. Die Cuvée aus Garnacha und Merlot begeistert mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch roter Johannisbeeren. Am Gaumen zeigt sich der trockene Rosé angenehm frisch, lebendig und elegant, mit einer feinen Frucht und einem harmonischen, langen Finale. Ein unkomplizierter Sommerwein mit viel Charakter, der hervorragend zu geselligen Stunden unter freiem Himmel passt-

Passt zu: Tapas, gegrilltem Gemüse, Paella, mediterranen Salaten und leichten Fischgerichten.

So schmeckt der Sommer

Roséwein ist so vielseitig wie die warme Jahreszeit selbst. Ob still oder prickelnd, aus der Provence, Italien oder Deutschland – die rosafarbenen Tropfen überzeugen mit Frische, Frucht und unkompliziertem Genuss. Gut gekühlt bei etwa 8 bis 10 Grad Celsius serviert, entfalten sie ihre Aromen am besten und begleiten leichte Sommergerichte ebenso harmonisch wie entspannte Stunden auf Terrasse oder Balkon.

Unser Tipp: Verwenden Sie für hochwertige Roséweine ein Weißweinglas statt eines kleinen Sektglases. So können sich die feinen Frucht- und Blütenaromen optimal entfalten – und jeder Schluck schmeckt noch ein wenig mehr nach der warmen Jahreszeit!