Gebratene Schleie mit Erdäpfel-Brunnenkressesalat und Trüffelmayonnaise
hermann2023-02-06T15:23:50+01:00von Lukas Nagl, Restaurant Bootshaus im Seehotel Das Traunsee, Traunkirchen Das Gourmetrestaurant Bootshaus im Seehotel Das [...]
Nachgefragt bei… Ben Benasr
hermann2023-01-30T08:49:01+01:00Zur Person Ben Benasr wurde 1980 in Tunis geboren. Nach seiner Ausbildung kochte er unter anderem in [...]
Beendet! Gewinnspiel: Wein-Genuss aus Südtirol
brnada2025-03-17T09:46:52+01:00Die beiden bekennenden Weinliebhaber Anette Caprano und Andreas V. Rossmann möchten die kulinarischen Schätze Südtirols Genussmenschen aus aller Welt näher bringen. Wir verlosen 3 erlesene Kostproben aus dem Hause Chella's Finest.
Das Meat & Beer On Rails Restaurant Výtopna in Wien
hermann2023-01-20T15:09:36+01:00Das Meat & Beer On Rails Restaurant Výtopna in Wien am Naschmarkt bietet ein außergewöhnliches Modellbahn-Service-Konzept gepaart mit stylishem Ambiente und frischen Burgern.
Lust auf Käse? Diese Einkaufsadressen können wir wärmstens empfehlen!
hermann2023-02-16T05:50:32+01:00Käse ist Soulfood und Delikatesse zugleich. Für den Einkauf von Käse gibt es hierzulande unzählige Möglichkeiten. Deshalb haben wir in dieser Fotostrecke ein paar empfehlenswerte Adressen zusammengestellt.
Nachgefragt bei… Benjamin Schöneich
hermann2023-07-05T13:10:01+02:00Zur Person Nach seiner Ausbildung im Romantikhotel Schmiedegasthaus Gehrke in Bad Nenndorf kochte Benjamin Schöneich an Stationen [...]
Wenn der kleine Hunger kommt: Beef Jerky!
brnada2026-04-08T13:55:04+02:00Das Dörrfleisch vom Rind ist ein herzhaft-leckerer Snack, sowohl für unterwegs als auch für den Filmabend auf dem Sofa. Food-Blogger Thomas zeigt, wie man Beef Jerky zubereitet.
Taube mit Kirschen, roten Ofenzwiebeln und Bergpfeffer
hermann2023-01-09T11:24:23+01:00von Richard Rauch, Restaurant Steirawirt, Bad Gleichenberg Unter Tags ein Wirtshaus, abends ein [...]
Urlaub rund um die Kartoffel im 1. Deutschen Kartoffel-Hotel
hermann2022-12-13T09:03:47+01:00Das 1. Deutsche Kartoffel-Hotel befindet sich im Rundlingsdorf Lübeln in der Lüneburger Heide und bietet Urlaub rund um die Kartoffel.
Österreichs köstliche Kost – deftig, siaß und typical
Thurner2026-03-26T11:16:01+01:00Mit roten Backen von der frischen Bergluft, kehrt man in Österreichs Hütten und Restaurants gerne ein und lässt sich bei einem typischen Kaiserschmarrn verwöhnen oder genießt ein klassisches Wiener Schnitzel.
Variation von der Zwiebel
hermann2026-03-06T11:12:19+01:00von Manuel Wimmer, Gourmet Restaurant im Karner, Frasdorf Zwischen Chiemsee und den bayerischen Alpen begrüßt der [...]
Adventskalender 2022
brnada2023-11-30T13:37:36+01:00Bis zum 24.12.2022 haben Sie die Chance, am großen Adventskalender-Gewinnspiel teilzunehmen. Wir verlosen jeden Tag tolle Gewinne. Hinter jedem Türchen versteckt sich ein neuer Schatz. Ob Restaurantgutscheine, Hotelübernachtungen, Eintrittskarten, Gewürz-Sets, Champagner oder Schokoladen-Präsente – für jeden Geschmack ist etwas dabei.
12 schokoladige Geschenke fürs Fest
hermann2023-02-16T05:56:35+01:00Wer keine Zeit oder Talent zum Backen hat, der findet im Netz eine riesige Auswahl an süßen Geschenkideen für die Liebsten. Wir haben uns umgesehen und 12 schokoladige Geschenke zum Fest gefunden, die garantiert jeder Naschkatze ein Lächeln ins Gesicht zaubern.
Handmade – Spicy – Exclusive – Besondere Gewürzmanufakturen in Deutschland
hermann2023-02-16T05:56:59+01:00Wir stellen besondere Gewürzmanufakturen in Deutschland vor, die Gewürze in Handarbeit herstellen, gänzlich auf Zusatzstoffe verzichten und teilweise sogar den Busch kennen, an dem ihre Gewürze gewachsen sind.
Nachgefragt bei… Erik Schmitz
hermann2022-10-31T11:27:46+01:00Zur Person Der Werdegang des gebürtigen Kölners Erik Schmitz hat seinen Anfang in der rheinischen Sternegastronomie genommen. [...]
Österreich trifft Spanien im neuen Restaurant Bar SCALA in Stuttgart
hermann2022-10-31T11:43:16+01:00Im ARCOTEL Camino in Stuttgart kann man in der Bar SCALA spanisch-österreichische Köstlichkeiten probieren und eine gelungene Fusion von Mittelmeer und Alpenküche entdecken.
Gewinnspiel: Weingenuss aus Franken (beendet!)
brnada2022-11-18T11:15:23+01:00Winzertradition und höchsten Weingenuss verspricht das fränkische Weinanbaugebiet. Hier gibt es ohne Zweifel die besten Silvaner der Welt! Mediterranes Klima, heimelige Ortschaften und malerische Landschaften zeichnen diese sonnenverwöhnte Region aus. Wir verlosen 8 attraktive Weinpakete aus Franken.
Superstar aus Franken: Die besten Silvaner bis 10 Euro
hermann2023-11-02T09:55:28+01:00Der Grüne Silvaner, wie er offiziell heißt, gehört zu den bedeutendsten weißen Rebsorten in Deutschland und genießt in Franken eine Sonderstellung. Wir stellen Frankens beste Silvaner bis 10 Euro vor.
Brot ist nicht gleich Brot – 11 besondere Bäckereien
Thurner2023-02-16T06:03:43+01:00Das Brot soll pur von überflüssigen, vor allem chemischen Zutaten sein – nur so schmeckt es und ist bekömmlich. Einige Bäckereien gehen diese neuen Wege und können als Pioniere einer neuen Brotkultur bezeichnet werden.
Diese Gasthäuser an Rhein und Main sind einen Besuch wert
hermann2026-03-06T11:13:13+01:00Wer die gute alte Gaststätte und das klassische Gasthaus zu schätzen weiß, der sollte dem Rhein-Main-Gebiet einen Besuch abstatten. Wir haben 12 Gasthäuser an Rhein und Main zusammengestellt, die einen Besuch wert sind!
Am Wasser gebaut – 15 sehenswerte, wassernahe Städte
Thurner2022-10-31T08:59:41+01:00Eine maritime Prise, ein fließender Gesang und die Füße im Wasser – das macht folgende Städte, die direkt an Gewässern liegen, aus. Ob Fluss, See oder Meer, das blaue Etwas in der Stadt lädt ein zum Wohlfühlen, Entspannen und Erleben.
5 Indoor-Tipps für schlechtes Wetter auf Usedom
hermann2023-02-09T11:47:10+01:00Was tun, wenn Usedom seinem Ruf als Sonneninsel mal nicht gerecht wird? Auch dafür hat die Insel einige Ausflugsziele parat. Wir haben 5 Indoor-Tipps für schlechtes Wetter auf Usedom zusammengestellt.
Blaues Gold – die 15 schönsten Seehotels in Deutschland
Thurner2022-10-31T09:00:00+01:00Hotels mit Seeblick, das bedeutet tolles Panorama und frische Luft , nah und pur. Das blaue Gold ist gleichzeitig Erholungs- und Wohlfühlgarant für Ihren Urlaub.
Einfach himmlisch! 12 Stadthotels mit Panoramagarantie
Thurner2022-10-31T09:00:27+01:00Mitten in der Stadt oder in Stadtnähe - und doch fühlt es sich an wie nah am Himmel. In den folgenden Stadthotels ist von Großstadthektik nichts zu spüren - und obendrein liefern sie ein grandioses Panorama gleich mit.
Magnet für Schokoholics: Der Schoko-Vino
Thurner2023-06-28T16:33:25+02:00Wein und Schokolade – matcht das tatsächlich? Schokoliebhaber kommen bei dem Schoko-Vino aus dem fränkischen Weingut Römmert voll auf ihre Kosten.