Kulinarisches aus dem Ruhrgebiet
hermann2023-02-15T11:57:06+01:00Im Ruhrgebiet vermischten sich die kulinarischen Traditionen vieler Völker mit den bodenständigen westfälischen Essgewohnheiten zu einer multikulturellen Mischküche.
Im Ruhrgebiet vermischten sich die kulinarischen Traditionen vieler Völker mit den bodenständigen westfälischen Essgewohnheiten zu einer multikulturellen Mischküche.
Mit 5,2 Millionen Einwohnern ist das Ruhrgebiet der größte geschlossene Siedlungsraum Deutschlands und bis heute geprägt von Bergbau und Schwerindustrie rund um die pulsierenden Städte Bochum, Dortmund, Duisburg und Essen.
Die Zeche Zollverein war von 1851 bis 1986 ein aktives Steinkohlebergwerk in Essen – heute hat sie sich zur größten Touristenattraktion im Ruhrgebiet entwickelt.
Die Rhätische Bahn mit ihren beiden UNESCO-Welterbe-Strecken Berninalinie und Albulabahn wurde bereits im Jahr 1888 mit der Strecke Landquart-Davos ins Leben gerufen.
Bellinzona liegt etwa 20 Autominuten östlich des Lago Maggiore auf der nord-südlichen Verkehrsachse über das Gotthardmassiv.
In der Region der berühmten Jungfrau, dem drittgrößten Berg der Berner Alpen, hat der Aletschgletscher seinen Ursprung. Am Konkordiaplatz im Kanton Wallis kommen unterhalb des Jungfraugipfels drei mächtige Firnströme zusammen.
Das Weinbaugebiet Baden, das südlichste Anbaugebiet Deutschlands, erstreckt sich über 400 km vom Markgräflerland am Oberrhein nördlich über den Breisgau und die Ortenau in den Kraichgau am Rhein.
Die Kunst- und Ausstellungshalle der Bundesrepublik Deutschland in Bonn, abgekürzt Bundeskunsthalle, widmet sich der Kunst aller Epochen, der zeitgenössischen Kunst, aber auch kulturhistorischen Themen, der Archäologie, der Technik und der Ökologie.
Bonn liegt bekanntlich am Rhein – darum finden sich in der Region rund um die einstige Bundeshauptstadt die traditionellen Gerichte der rheinischen Küche auf den Speisekarten.
Der Drachenfels ist ein Berg im Siebengebirge, der durch seine markante Erscheinung, die Burgruine Drachenfels, das Schloss Drachenburg und die eindrucksvollen Legenden, die sich um ihn ranken, überregionale Berühmtheit erlangte.
Bonn erstreckt sich im Südwesten des Landes Nordrhein-Westfalen zu beiden Seiten des Rheins und gehört mit etwa 300.000 Einwohnern zu den 20 größten Städten Deutschlands.
Die Meyer Werft mit Sitz in Papenburg wurde im Jahre 1795 gegründet und befindet sich seitdem auch in Familienbesitz. Das ist durchaus eine Besonderheit, denn sie ist die einzige Werft von zwanzig aus Papenburg, die sich bis heute erfolgreich am Markt gehalten hat.
Die Stadt Bremen liegt ungefähr 60km von der Nordseeküste entfernt und gründete dort einen Hafen, aus dem, wie der Name schon beinahe verrät, die Stadt Bremerhaven entstand. Zusammen gehören sie bis heute.
Wer sich für den Elberadweg entscheidet, kann unendlich viele Touren wählen, denn die Strecke umfasst in Deutschland eine Gesamtlänge von circa 860 Kilometern und verläuft durch insgesamt sieben Bundesländer.
Zwischen Lausanne und dem letzten Städtchen der Waadtländer Riviera, Vevey, befinden sich die Weinterrassen des Lavaux. Sie zählen seit 2007 zum Weltkulturerbe der UNESCO.
Der Alpenpark Karwendel liegt im Bundesland Tirol, das sich im schönen Westen Österreichs befindet. Die Landeshauptstadt, auch gleichzeitig die größte und bevölkerungsstärkste Stadt, ist Innsbruck.
Zwischen Melk und Krems in Niederösterreich erstreckt sich einer der schönsten Abschnitte der Donau: die Kulturlandschaft Wachau.
Die Zeiten, in denen Bonn die Hauptstadt der Bundesrepublik Deutschland war, kann man in der beschaulichen Stadt am Rhein noch immer sehen: Regierungsviertel und Langer Eugen sind nur einige Zeugnisse aus dieser Zeit.
Schon vor 2.000 Jahren pflanzten die Römer an der „strata montana“, der Bergstraße an den Westflanken des Odenwaldes, Weinreben. Die Mönche des Klosters Lorsch vermerkten in ihrem Register erstmals im 8. Jahrhundert den Bergsträßer Weinbau.
Der Mittelrhein und sein Weinbaugebiet stehen sinnbildlich für den international geschätzten Ruf der „Rheinromantik“. Zwischen Bingen und Bonn befindet sich eine von Burgen, Schlössern und Winzereien durchzogene Landschaft.
Die Pfalz ist das zweitgrößte Weinbaugebiet Deutschlands. Westlich des Rheins, in einem Dreieck zwischen Mannheim, Karlsruhe und Kaiserslautern, liegt Neustadt an der Weinstraße, die vielleicht bekannteste Stadt im Weinbaugebiet Pfalz.
„Weck, Worscht un Woi“, so heißt es gerne zum Mittagessen im Weinbaugebiet Rheinhessen. Auch ein Handkäs mit Musik, ein Spundekäs oder der Klassiker, der Zwiebelkuchen, gehören dazu, wenn im größten Weinbaugebiet Deutschlands getafelt wird.
Im oberen Teil des Weinbaugebiets beginnt auch die Sächsische Weinstraße, die das historische Weinbaugebiet Saale-Unstrut wie ein roter Faden durchzieht.
Steile, sonnige Weinhänge, sattgrüne Hügelketten und urige Fachwerkstädte schmücken die Ufer und Züge im Weinbaugebiet Mosel. Mit ihren Nebenflüssen Saar und Ruwer gehört die Mosel zu einem über die deutschen Grenzen hinaus erstrahlenden Weingebiet.
Zwischen den beliebten Winzer- und Fremdenverkehrsorten Altenahr und Heimersheim erstreckt sich mit dem Weinbaugebiet Ahr nicht nur das nördlichste Rebengebiet, sondern auch das größte geschlossene Anbaugebiet für Rotweine in Deutschland.
JETZT ABONNIEREN
Wir möchten Ihnen das optmiale Nutzererlebnis bieten!
Damit Sie unser Angebot bestmöglich nutzen können, benötigen unsere Partner und wir Ihre Zustimmung für die Verwendung von Cookies und weiteren Technologien für die aufgeführten Zwecke. Bitte beachten Sie, dass auf Basis Ihrer Einstellungen u.U. nicht mehr alle Funktionen der Seite zur Verfügung stehen. Wenn Sie unter 16 Jahre alt sind und Ihre Zustimmung zu freiwilligen Diensten geben möchten, müssen Sie Ihre Erziehungsberechtigten um Erlaubnis bitten. Wir verwenden Cookies und andere Technologien auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell, während andere uns helfen, diese Website und Ihre Erfahrung zu verbessern. Personenbezogene Daten können verarbeitet werden (z. B. IP-Adressen), z. B. für personalisierte Anzeigen und Inhalte oder Anzeigen- und Inhaltsmessung. Weitere Informationen über die Verwendung Ihrer Daten finden Sie in unserer Datenschutzerklärung. Sie können Ihre Auswahl jederzeit unter Einstellungen widerrufen oder anpassen.
Wenn Sie unter 16 Jahre alt sind und Ihre Zustimmung zu freiwilligen Diensten geben möchten, müssen Sie Ihre Erziehungsberechtigten um Erlaubnis bitten. Wir verwenden Cookies und andere Technologien auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell, während andere uns helfen, diese Website und Ihre Erfahrung zu verbessern. Personenbezogene Daten können verarbeitet werden (z. B. IP-Adressen), z. B. für personalisierte Anzeigen und Inhalte oder Anzeigen- und Inhaltsmessung. Weitere Informationen über die Verwendung Ihrer Daten finden Sie in unserer Datenschutzerklärung. Hier finden Sie eine Übersicht über alle verwendeten Cookies. Sie können Ihre Einwilligung zu ganzen Kategorien geben oder sich weitere Informationen anzeigen lassen und so nur bestimmte Cookies auswählen.