Die Lieblingsrezepte der Spitzenköchinnen und Spitzenköche
Hier finden Sie eine Auswahl an Lieblingsrezepten verschiedener Spitzenköche – allesamt Küchenchefinnen und Küchenchefs von renommierten Gourmetrestaurants in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Sie haben uns ihre persönlichen Lieblingsgerichte verraten und zeigen, wie man Spargel, Dry-Aged-Forelle oder Spanferkel auf erstklassigem Niveau zubereiten kann. Vielleicht animiert Sie die eine oder andere Rezeptidee zum Ausprobieren am eigenen Herd…
Bildquellen
- Sascha Stemberg, Foodbild: © The Golden Circle
- Lasse Knickrehm, Foodbild: © Romantik Hotel Kieler Kaufmann
- Sebastian Sandor, Foodbild: © La Maison
- Maximilian Lorenz, Foodbild: © Maximilian Lorenz
- Phillip Probst, Foodbild: © Liberty Bremerhaven
- Carsten Stingl, Foodbild: © Sonnenhof Ringhotel + Restaurant
- Phillip Schnabel, Foodbild: © Restaurant Essence
- Fabian Schröter, Foodbild: © The Ritz Carlton Wolfsburg