Steinbutt | Champagner | Weißkohl | Pinienkern
hermann2024-08-12T14:14:45+02:00Yannick Noack | PURS Restaurant | Andernach
Hollerfeigen mit Rotweineis
hermann2024-08-12T14:22:47+02:00Rudolf Obauer | Restaurant-Hotel Obauer | Werfen
Die Dolomiten im Blick: Das AlpiNN Food Space & Restaurant
hermann2023-03-21T07:53:34+01:00Mitten in der einzigartigen Bergwelt der Dolomiten thront ein spektakuläres Restaurant: Das AlpiNN Food Space & Restaurant in Bruneck in Südtirol erhebt sich auf Stelzen über einem Abgrund und bietet kreative Kulinarik vor einmaliger Kulisse.
10 beliebte Wander- und Berghütten im Schwarzwald
hermann2025-04-29T19:30:20+02:00Genuss und Hüttenzauber werden in Berghütten großgeschrieben. Wir stellen 10 beliebte Wander- und Berghütten im Schwarzwald vor.
Buchtipps, handverlesen: „Bayerische Küche vom Feinsten“ von A. Huber
Thurner2023-04-18T11:07:57+02:00Wenn es eine gehobene bayerische Wirtshausküche gibt, dann ist es die von Spitzenkoch Alexander Huber. In seinem Sternerestaurant „Huberwirt“ in Pleiskirchen kocht er in der 11. Generation der Hubers.
Nachgefragt bei… Hendrik Ketter
hermann2025-02-24T11:57:46+01:00Zur Person Hendrik Ketter wurde 1984 geboren und absolvierte seine Ausbildung zum Koch im Kempinski Grand Hotel [...]
Südtiroler Topfenstrudel – frische Leichtigkeit
Thurner2023-03-27T13:49:19+02:00Jeder kennt den Apfelstrudel, doch kaum jemand sein Geschwister: den Südtiroler Topfenstrudel! Dabei steht der Topfenstrudel, warm und häufig ebenfalls mit Vanillesauce serviert, dem Apfelstrudel in nichts nach.
Traumhafte Hotels für ein langes Wochenende
hermann2023-03-07T12:48:47+01:00Egal ob entspannt am Strand, Golfausflug oder Spa-Auszeit: Wir empfehlen in dieser Fotostrecke ausgewählte Hotels in Deutschland für ein Long Weekend.
Gefüllte Tintenfische mit Blutwurst, Grammel und Kimchi
hermann2024-08-12T14:24:44+02:00Emanuel Weyringer | Weyringer am Wallersee | Henndorf am Wallersee
Britisch übernachten im The Little Britain Inn
hermann2023-03-06T15:14:22+01:00Großbritannien-Fans und solche, die es noch werden wollen, sind im The Little Britain Inn in Vettelschoß genau richtig: Hier kann man in liebevoll eingerichteten, typisch britischen Themenräumen übernachten und ein kleines Stück Vereinigtes Königreich genießen.
Die Torte aus dem Rüebliland
Thurner2023-03-07T11:10:46+01:00Der Rüeblikuchen hat seinen Ursprung im schweizerischen Aargau - die Tradition geht zurück auf das Ende des 19. Jahrhunderts.
Diese Brauereigaststätten in München müssen Sie kennen
hermann2023-03-13T14:13:28+01:00Die bayerische Landeshauptstadt ist nicht nur wegen ihrer zahlreichen Sehenswürdigkeiten und des weltberühmten Oktoberfests beliebt, sie ist auch Heimatstadt der Brauhäuser. Wir stellen 12 Brauereigaststätten in München vor, die Sie kennen müssen!
Handgemachte Parmesantortelli mit Babyspinat und Nussbutter
hermann2024-08-12T14:31:39+02:00Cornelia Poletto
Eatrenalin: Ein futuristisches Gastronomieerlebnis
hermann2023-02-17T08:38:56+01:00Der Europa-Park in Rust hat ein neues Highlight für Kulinarikbegeisterte zu bieten: Das einzigartige Gastronomie-Event-Konzept des Restaurants Eatrenalin ermöglicht ein Eintauchen in unterschiedlichste Welten.
Die reichhaltige Küche Spaniens – mehr als nur Tapas
brnada2023-02-10T16:31:23+01:00Tapas sind toll, um einen Abend lecker ausklingen zu lassen. Hier erfahren Sie, warum die spanische Küche aber noch weitaus mehr zu bieten hat.
Gebratene Schleie mit Erdäpfel-Brunnenkressesalat und Trüffelmayonnaise
hermann2023-02-06T15:23:50+01:00von Lukas Nagl, Restaurant Bootshaus im Seehotel Das Traunsee, Traunkirchen Das Gourmetrestaurant Bootshaus im Seehotel Das [...]
Nachgefragt bei… Ben Benasr
hermann2023-01-30T08:49:01+01:00Zur Person Ben Benasr wurde 1980 in Tunis geboren. Nach seiner Ausbildung kochte er unter anderem in [...]
Beendet! Gewinnspiel: Wein-Genuss aus Südtirol
brnada2025-03-17T09:46:52+01:00Die beiden bekennenden Weinliebhaber Anette Caprano und Andreas V. Rossmann möchten die kulinarischen Schätze Südtirols Genussmenschen aus aller Welt näher bringen. Wir verlosen 3 erlesene Kostproben aus dem Hause Chella's Finest.
Das Meat & Beer On Rails Restaurant Výtopna in Wien
hermann2023-01-20T15:09:36+01:00Das Meat & Beer On Rails Restaurant Výtopna in Wien am Naschmarkt bietet ein außergewöhnliches Modellbahn-Service-Konzept gepaart mit stylishem Ambiente und frischen Burgern.
Lust auf Käse? Diese Einkaufsadressen können wir wärmstens empfehlen!
hermann2023-02-16T05:50:32+01:00Käse ist Soulfood und Delikatesse zugleich. Für den Einkauf von Käse gibt es hierzulande unzählige Möglichkeiten. Deshalb haben wir in dieser Fotostrecke ein paar empfehlenswerte Adressen zusammengestellt.
Nachgefragt bei… Benjamin Schöneich
hermann2023-07-05T13:10:01+02:00Zur Person Nach seiner Ausbildung im Romantikhotel Schmiedegasthaus Gehrke in Bad Nenndorf kochte Benjamin Schöneich an Stationen [...]
Wenn der kleine Hunger kommt: Beef Jerky!
brnada2023-01-13T13:36:16+01:00Das Dörrfleisch vom Rind ist ein herzhaft-leckerer Snack, sowohl für unterwegs als auch für den Filmabend auf dem Sofa. Food-Blogger Thomas zeigt, wie man Beef Jerky zubereitet.
Taube mit Kirschen, roten Ofenzwiebeln und Bergpfeffer
hermann2023-01-09T11:24:23+01:00von Richard Rauch, Restaurant Steirawirt, Bad Gleichenberg Unter Tags ein Wirtshaus, abends ein [...]
Urlaub rund um die Kartoffel im 1. Deutschen Kartoffel-Hotel
hermann2022-12-13T09:03:47+01:00Das 1. Deutsche Kartoffel-Hotel befindet sich im Rundlingsdorf Lübeln in der Lüneburger Heide und bietet Urlaub rund um die Kartoffel.
Österreichs köstliche Kost – deftig, siaß und typical
Thurner2023-02-16T05:55:40+01:00Mit roten Backen von der frischen Bergluft, kehrt man in Österreichs Hütten und Restaurants gerne ein und lässt sich bei einem typischen Kaiserschmarrn verwöhnen oder genießt ein klassisches Wiener Schnitzel.