Die kalte Jahreszeit lädt zu gemütlichen Abenden am Kamin oder festlichen Zusammenkünften mit Freunden ein – und was gibt es Besseres, als dabei ein wärmendes Getränk zu genießen? In diesem Beitrag stellen wir kreative und leckere Alternativen vor, die genauso festlich und wärmend sind wie der traditionelle Glühwein, aber mit überraschenden Geschmackserlebnissen.
Mit In Pizza we crust dürfte Hubertus Tzschirner, Daniel Esswein, Dr. Thomas Vilgis das nächste Standardwerk gelungen sein. Ein Buch, das Tradition und Innovation rund um die Pizza meisterhaft vereint.
Zur Person Lukas Adebahr absolvierte seine Ausbildung im Bistro "Die Windrose", danach folgten renommierte Stationen unter anderem [...]
Die Weihnachtszeit steht vor der Tür – und wir feiern sie gemeinsam mit euch! Freut euch auf 24 Türchen voller Überraschungen. Hinter jedem Türchen warten tolle Gewinne: Gutscheine für exklusive Hotels und Restaurants, edle Weine, köstliche Leckereien, Spiel & Spaß und vieles mehr.
Kürbissuppen, Herbstduft und KI Wandel. Thomas Sixt verbindet Kochen, Erfahrung und ehrliche Küche in einer Kolumne über Genuss und Veränderung.
Kerstins Restaurant - das nordisch-westfälische Restaurant in Dortmund - ist auch sonntags einen Besuch wert. Bei den Event-Sonntagen im Kerstins kommt jeder auf seine Kosten.
Einfach Bau: Sterneküche für zu Hause. Mit vielen Schritt-für-Schritt-Anleitungen & Profi-Tipps. 64 Rezepte aus der Schatzkiste von Sarah und Christian Bau
Hotel Schloss Dürnstein überzeugt mit seiner Panoramalage, 46 royalen Zimmern und Suiten sowie der luxuriösen Villa Schönthal, die exklusiv ganzjährig buchbar ist.
Gewinnen Sie einen von 5 SKR-Reisegutscheine im Wert von je 100€ und erfüllen Sie sich Ihren ganz persönlichen Reisetraum!
Zur Person Nach seiner Ausbildung im Romantik Hotel zum Stern in Bad Hersfeld folgten für Simon Reichmann [...]
Rebecca Fischer | Schlicht.Esslokal | Koblenz
Grün. Warm. Gut. ist ein Standardwerk für alle, die vegetarisches Comfort Food lieben und dabei nicht auf Genuss, Wärme und Herzhaftigkeit verzichten möchten.
Abgeschieden und doch mitten in der Natur laden Refugien wie „Die Schmiedalm“ des Hotels Der Unterschwarzachhof in Saalach-Hinterglemm und das Chalet „Residence“ des Severin*s – The Alpine Retreat in Lech am Arlberg zu unvergesslichen Auszeiten ein.
Zur Person Marco Brauch absolvierte seine Ausbildung im Bio Berghotel Ifenblick im Allgäu und blieb auch danach [...]
Der November hat nicht gerade das beste Urlaubsimage, doch gerade jetzt zeigen sich viele Landschaften im Nebelschleier mystisch-romantisch, zudem läuten viele Städte die Adventszeit ein. Hier finden Sie die schönsten Reiseziele, die die nebligen Tage im November längst nicht so trüb und grau erscheinen lassen.
Das Tower Restaurant Cockpit befindet sich am Flugplatz Schönhagen bei Berlin und bietet moderne deutsche Küche in einer besonderen Atmosphäre – nämlich mit dem besten Blick auf die Start- und Landebahn.
Kürbissuppen, Herbstduft und KI Wandel. Thomas Sixt verbindet Kochen, Erfahrung und ehrliche Küche in einer Kolumne über Genuss und Veränderung.
Ein echtes Wohlfühlbuch, das Suppe zu einem Hauptmahl erhebt, statt nur zu einer Vorspeise.
Am ehemaligen Bahnhof von Wiesenburg in Sachsen steht die ausrangierte Lok V 180 direkt neben der Eisenbahnlinie Zwickau-Schwarzenberg. Umgebaut zum Lok-Hotel eine einmalige Übernachtungsmöglichkeit inmitten der Natur.
Gesunde Smoothies, frisches Gemüse, wärmende Suppen und vitaminreiche Salate können besonders in der kalten Jahreszeit zum besseren Wohlbefinden beitragen. Wir stellen acht „Vitaminbomben“ vor, die schnell und einfach in den eigenen vier Wänden zubereitet werden können.
Zur Person Simon Lang sammelte wertvolle Erfahrungen in renommierten Häusern wie dem Bayerischen Hof in München, dem [...]
Wir haben uns umgesehen und Lost Places, gespenstische Wälder und düstere Friedhöfe mit dem größten Gänsehautfaktor zusammengestellt. Happy Halloween!
Freunde fluffiger Mehlspeisen sollten der hessischen Landeshauptstadt Frankfurt unbedingt einen Besuch abstatten: das erste Kaiserschmarrncafé Deutschlands bietet hier im Schmarrnsinn den österreichischen Klassiker in zahlreichen Variationen an.
Schon beim Überqueren des Hindenburgdamms spürt man dieses besondere Gefühl, das nur Sylt hervorruft – Weite, Wind und das leise Meeresrauschen. In Tinnum, etwas abseits vom Trubel der Insel, wartet ein Ort, der all das einfängt und in ein feines, luxuriöses Hotelerlebnis verwandelt: das Landhaus Stricker.
Exzellente Rezepte, Grundlagen und Profiwissen. Über 80 Rezepte und Profi-Know-How von „Saucengott“ Jens Rittmeyer.
