Der Varta-Führer

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RESTAURANT BEWERTUNG

Varta-Bewertung ∗

ab:

Gut & Günstig
Varta-Tipp

RESTAURANT TYP
Weinstube / Weinbar / Vinothek
Café / Konditorei / Cafébar
Brauereigaststätte
Kochschule
Partyservice
Bar / Nightlife
Ausflugsgastronomie
Steakhouse

RESTAURANT MERKMALE
Spezielle Angebote
Online Tischreservierung
Hunde erlaubt
Tagen & Feiern
Reisegruppen
Barrierefreies Restaurant
Terasse / Biergarten
Parkmöglichkeiten
Raucherbereich
Gästezimmer

∗ Nur in Deutschland verfügbar

1 Restaurant

Romantik Hotel Bösehof

Hauptmann-Böse-Straße 19
27624 Geestland – Bad Bederkesa
Tel: +49 4745 9480

Abhol-/Lieferservice
Küche: Regional

Hauptgericht: 16-28 EUR
Menü: 31-66 EUR

	Mo	Di	Mi	Do	Fr	Sa	So
Mittag
Abend

Parkmöglichkeiten

Terasse / Biergarten

Kreditkarten akzeptiert

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Der Varta-Führer gehört zu den wenigen unabhängigen Hotel- und Restaurantführern in Deutschland. Seit mehr als 60 Jahren ist er für Reisende ein verlässlicher Begleiter zu den besten Hotel- und Restaurantadressen im Land. Im breiten Spektrum der Reisebuchungs- und Bewertungsplattformen nimmt der Varta-Führer eine Ausnahmestellung ein. Die Varta-Diamanten, das Label „Gut & Günstig“ sowie die begehrten Varta-Tipps werden auf der Basis anonymer Tests vergeben. Als „Instanz des guten Geschmacks“ zählt der Varta-Führer bis heute zu den Marktführern in Deutschland.

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Ab sofort könnt Ihr nicht nur in Berlin die lecke

Ab sofort könnt Ihr nicht nur in Berlin die leckeren Take Away Gerichte vom @restaurant_facil genießen. Die FACIL Menüs gibt es ab sofort für ganz Deutschland. 😍🍴🙆‍♂️🇩🇪 Drei Menüs stehen zur Wahl. Darunter ein vegetarisches 4 Gang Menü mit einem Risotto vom Bamberger Hörnchen sowie das 3 Gang Azubi-Menü. Mit dem Azubi-Menü unterstützt Ihr übrigens die Förderung unserer Auszubildenden während der Lockdownphase. 🔝👍
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Hier geht's zur Bestellung: http://bit.ly/3aJK4xk
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Bildquelle: 📸© Facil, Berlin

🍽 Hirschragout mit Rotkraut, Bauernkrapfen und

🍽 Hirschragout mit Rotkraut, Bauernkrapfen und Preiselbeeren - ein Rezept von Vitus Winkler 👨‍🍳 vom Verwöhn- und Genießerhotel Sonnhof, St. Veit im Pongau. Der Sonnhof liegt hoch über dem Tal auf dem Pongauer Sonnenplateau und ist seit seiner Gründung 1928 in Familienbesitz. Heute wird der Betrieb von Vitus Winkler und seiner Frau Eva-Maria geführt. Vitus Winkler ist ein Meister darin, die Aromen der Alpen in Gerichte zu übersetzen – so kann man in seinem Restaurant „Kräuterreich“ etwa erleben, wie ein Wald, eine Wiese oder ein Gebirgsbach schmecken. Seine Gerichte sind dabei kreativ und bodenständig, heimatverbunden und avantgardistisch zugleich. Eine Speisekarte gibt es hier nicht – serviert wird ein Überraschungsmenü, bei dem der Gast die Anzahl der Gänge bestimmt. ℹ️ Mehr dazu unter: http://bit.ly/2Ns2hGU
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@sonnhof_vituswinkler | @vitus_winkler_chef

Geht es Euch nicht auch so? Bei den vorhergesagten

Geht es Euch nicht auch so? Bei den vorhergesagten milden Temperaturen zum Wochenende und dem andauernden Corona-Lockdown will man einfach nur noch raus in die Natur und schon mal einen Hauch "Frühlingsluft" schnuppern. 🌤🌷🏞👣🌿 Das Foto zeigt das das Ruppiner Seenland - es liegt im Norden Brandenburgs und beherbergt 170 Seen, 250 befahrbare Wasserstraßen und malerische Flussläufe. Diese können mit dem Hausboot oder mit einem Kanu befahren werden – und dieses wasserreiche Gebiet Brandenburgs so vom Wasser aus erlebt werden. Zusammen mit der angrenzenden Mecklenburgischen Seenplatte ist das Ruppiner Seenland europaweit eines der wunderschönsten Bootsreviere. Der glasklarste aller Seen ist der Stechlinsee, der mit 20 Metern der tiefste See Brandenburgs ist und Sichttiefen bis zu 11 Meter bietet.
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Kulinarische Impressionen 🍽📷👨‍🍳 von

Kulinarische Impressionen 🍽📷👨‍🍳 von Stephan Hentschel - Küchenchef im @cookiescreamberlin
Als das Restaurant im November 2007 eröffnete, war Stephan Hentschel gerade einmal 25 Jahre alt. Seitdem hat er als Küchenchef die vegetarische Küche auf ein Niveau gehoben, wie es das in Berlin bis dato nicht gab. Der Schwerpunkt seiner Küche liegt auf Gemüse, deshalb beschränkt er sich bewusst und verzichtet komplett auf Zutaten wie Pasta, Reis und Tofu. Diese Woche stellt sich der gebürtige Sachse den Fragen der Varta-Redaktion. ➡💻 https://bit.ly/3b8mM3b
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Fotocredit: © pewpew.productions

Noch immer müssen wir auf den nächsten Wellnes

Noch immer müssen wir auf den nächsten Wellnessurlaub warten... 😔😔 Hotellerie und Gastronomie hoffen auf einen Start nach Ostern oder zumindest zu Pfingsten, um im Sommer noch einmal richtig durchstarten zu können. Umfragen zufolge ist die Reiselust der Deutschen groß und Vorfreude ist ja bekanntlich die schönste Freude. 🙂 Unser Hotel der Woche: @der_eisvogel in Neustadt a.d. Donau. Hier wird der SPA-Gedanke konsequent umgesetzt: eine gelungene Kombination von Lifestyle und Tradition, mit bayerischer Hopfen-Wellness und großzügigen Ruhebereichen - etwas ganz Besonderes.
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Mehr dazu: http://bit.ly/2NqpSaI

Wem umgibt nicht auch dieses Gefühl, in dieser a

Wem umgibt nicht auch dieses Gefühl, in dieser anstrengenden Zeit einfach mal dem Alltag zu entfliehen und wieder unbeschwert Urlaub zu machen? 👀😏🙌 So wie der Schnee irgendwann verschwindet, wird auch diese Pandemie bald vorübergehen und am Ende wartet die pure Freude! 😍💙 Habt Ihr einen Sehnsuchtsort 2021, den Ihr gerne besuchen möchtet? Wenn nicht, dann haben wir einen Tipp für Euch: Das wunderbare @landhausstricker auf #sylt - im #vartaguide mit 💎💎💎💎 empfohlen, ist der perfekte Ort zum Abschalten und Genießen! Vom Empfang bis zur Abreise glänzt dieses Wohlfühlrefugium mit einem vorzüglichen Serviceniveau. Die Hotelanlage mit friesischen Backstein-Landhäusern befindet sich inmitten einer hübsch angelegten Gartenlandschaft. Die Zimmer und Suiten vereinen behaglichen Luxus und modernsten Komfort!
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Zauberhaftes Wintervergnügen im Thüringer Wald 🌨❄☃ Die einzigartige Mittelgebirgslandschaft Thüringens lädt gerade in diesen Tagen zu allerlei sportlichen Aktivitäten und Ausflügen ein – wer die Langlaufski zuhause lassen will, dem bieten sich in den tief verschneiten Wäldern zahlreiche Winterwanderwege für den sanften Wintersport. Rund um den Rennsteig erlebt man hier ein hochromantisches Winterflair. Wir haben fünf schöne Winterwanderwege im Thüringer Wald zusammengestellt, die Euch in ein beeindruckendes Winterwunderland entführen. Folgt einfach dem Link in der Bio! ➡💻
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@thueringen_entdecken.de
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Leere Restaurants - wohin das Auge schaut ☹️👀 Wann ist der #lockdown zu Ende? Wo ist die Perspektive für die Gastronomie? Wann dürfen Restaurants mit dem langersehnten #restartgastro rechnen? Viele Fragen - wenig Antworten! Von der Politik braucht es jetzt eine rasche Definition der Kriterien für eine verantwortungsvolle und dauerhafte Wiedereröffnung der Betriebe, sobald das Infektionsgeschehen dies zulässt. Es müssten nachhaltige Perspektiven für alle Betriebstypen des Gastgewerbes geschaffen werden.
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@wintermeistern
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@die_welt_der_gastronomie
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Christopher Jäger (@einfach.jaeger) vom Restauran

Christopher Jäger (@einfach.jaeger) vom Restaurant VOLT in Berlin (@restaurant_volt_berlin) steht für einen produktfokussierten Kochstil, der regionale Esskultur und zeitgenössische Küche perfekt miteinander verbindet. Dabei verwendet er bewusst saisonale Zutaten aus der Region. Auch Vegetarier und Veganer kommen bei ihm auf ihre Kosten. Hier ist sein Lieblingsrezept – wirklich sehr simpel, aber voller Geschmack und dazu noch vegan: 🍝 Nudeln mit Selleriesoße. Das Rezept findet Ihr übrigens auf unserer Website: http://bit.ly/3oZLQ1o
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