Tipps für Weinliebhaber
Deutschland verfügt über eine Weinanbaufläche von etwa 100.000 Hektar, die sich auf 13 Weinanbaugebiete (Ahr, Baden, Franken, Hessische Bergstraße, Mittelrhein, Mosel, Nahe, Pfalz, Rheingau, Rheinhessen, Saale-Unstrut, Sachsen und Württemberg) verteilt. Die ca. 80.000 deutschen Winzer profitieren von den unterschiedlichen geographischen und klimatischen Bedingungen der einzelnen Anbaugebiete. Dies ist einer der Gründe für das umfangreiche Spektrum an verschiedensten Weinen und Rebsorten. Insgesamt werden in Deutschland fast 140 Rebsorten angebaut, wovon etwa 75 Prozent zur Weißwein- und nur etwa 25 Prozent zur Rotweinbereitung dienen. Zwar gilt Deutschland immer noch als klassisches Weißweinland, jedoch steigt die Nachfrage nach deutschen Rotweinen in den letzten Jahren stetig.
Weingut Wöhrwag: Weine mit Leidenschaft
Das Weingut Wöhrwag befindet sich in Stuttgart-Untertürkheim und wird bereits in sechster Generation geführt. Hier bewirtschaftet die Familie Wöhrwag ihre Monopollage, den Untertürkheimer Herzogenberg.
Gelebte Tradition im Weinbaugebiet Rheinhessen
„Weck, Worscht un Woi“, so heißt es gerne zum Mittagessen im Weinbaugebiet Rheinhessen. Auch ein Handkäs mit Musik, ein Spundekäs oder der Klassiker, der Zwiebelkuchen, gehören dazu, wenn im größten Weinbaugebiet Deutschlands getafelt wird.
Das Weinbaugebiet Saale-Unstrut – Romantik und Geschichte
Im oberen Teil des Weinbaugebiets beginnt auch die Sächsische Weinstraße, die das historische Weinbaugebiet Saale-Unstrut wie ein roter Faden durchzieht.
Auf Geschmacksreise durch das Weinbaugebiet Mosel
Steile, sonnige Weinhänge, sattgrüne Hügelketten und urige Fachwerkstädte schmücken die Ufer und Züge im Weinbaugebiet Mosel. Mit ihren Nebenflüssen Saar und Ruwer gehört die Mosel zu einem über die deutschen Grenzen hinaus erstrahlenden Weingebiet.
Genusstrip ins Weinbaugebiet Ahr im sonnenreichen Ahrtal
Zwischen den beliebten Winzer- und Fremdenverkehrsorten Altenahr und Heimersheim erstreckt sich mit dem Weinbaugebiet Ahr nicht nur das nördlichste Rebengebiet, sondern auch das größte geschlossene Anbaugebiet für Rotweine in Deutschland.
Mundige Tropfen und fröhliche Feste im Weinbaugebiet Nahe
Eindrucksvolle Felsen und tiefe Flusstäler prägen das Tal der Nahe, welches sich in der Pfalz von Kirn bis Bingen am Rhein erstreckt.
Weinbaugebiet Württemberg: Wo Mörike und Hölderlin dem Wein frönten
Im Weindreieck Stuttgart/Heilbronn/Pforzheim erstreckt sich vom Taubergrund bis zum Oberen Neckartal das Weinbaugebiet Württemberg, Deutschlands fünftgrößtes Rebland.
Bildquellen
- Familie Wöhrwag: © Weingut Wöhrwag
- Dittelsheim: © rkl_foto - fotolia.com
- Schloss Neuenburg: © Daniel Fleck - fotolia.com
- Steillagen bei Neef an der Mosel: © mojolo - fotolia.com
- Weinberg in Mayschoss an der Ahr: © ErnstPieber - fotolia.com
- Bad Münster am Stein-Ebernburg: © CPN - fotolia.com