Nature’s Finest
Unsere begeisterten Genusshandwerker kreieren eine ländlich feine und zugleich bodenständige Küche aus lokalen Bio-Zutaten. Ganz nach dem Credo: Das Beste vom Besten – wobei auch ein einfaches Produkt der Star auf dem Teller sein kann, weil es eben einfach gut ist. Generell gilt: Regionalität ist Trumpf, aber je nach Saison stehen auch Delikatessen aus aller Welt auf der Karte.
Um den Tag perfekt ausklingen zu lassen, empfehlen wir Ihnen einen Besuch an der Bar. Sie haben die Wahl zwischen 200 kreativen Cocktails und Longdrinks – darunter unsere ausgefallenen Signature Cocktails. Cheers!
Alle Infos auf einen Blick
Speisekarte
Angebote
Ab Oktober 2019 bieten wir in der Bornmühle Kochkurse in einem Ambiente an, das seinesgleichen sucht.
Sammeln Sie unter Leitung unseres Koches beispielsweise Pilze im Wald oder Kräuter im eigenem Garten, bevor dann das Kochen in der hauseigenen Kochschule beginnt. Anschließend kann das gemeinsame Essen auch auf einem abgerennten Terrassenbereich zu sich genommen werden – vielleicht bei einem kühlen Bier oder einem guten Schluck Wein?
Sprechen Sie uns an!
Anfahrt & Entfernungen
Autobahn A19: 70 km
Flughafen Berlin Tegel: 120 km
Flughafen Rostock-Laage: 80 km
Flughafen Trollenhagen: 15 km
Bahnhof Neustrelitz: 15 km
Bahnhof Neubrandenburg: 12 km
Bushaltestelle Tollenseheim: 2 km
Ort & Region
Einwohner: 1147
Höhe über NN: 75 m
Bundesland: Mecklenburg-Vorpommern
Touristische Region(en): Mecklenburger Seenplatte