Tipps für Weinliebhaber

Deutschland verfügt über eine Weinanbaufläche von etwa 100.000 Hektar, die sich auf 13 Weinanbaugebiete (Ahr, Baden, Franken, Hessische Bergstraße, Mittelrhein, Mosel, Nahe, Pfalz, Rheingau, Rheinhessen, Saale-Unstrut, Sachsen und Württemberg) verteilt. Die ca. 80.000 deutschen Winzer profitieren von den unterschiedlichen geographischen und klimatischen Bedingungen der einzelnen Anbaugebiete. Dies ist einer der Gründe für das umfangreiche Spektrum an verschiedensten Weinen und Rebsorten. Insgesamt werden in Deutschland fast 140 Rebsorten angebaut, wovon etwa 75 Prozent zur Weißwein- und nur etwa 25 Prozent zur Rotweinbereitung dienen. Zwar gilt Deutschland immer noch als klassisches Weißweinland, jedoch steigt die Nachfrage nach deutschen Rotweinen in den letzten Jahren stetig.

Herbstzeit ist Besenzeit – diese Besenwirtschaften in Stuttgart und Umgebung sollten Sie kennen!

In und um Stuttgart beginnt im Herbst für Winzer und Weinliebhaber die schönste Zeit des Jahres – denn dann dürfen überall wieder die Besenwirtschaften öffnen, in denen man nicht nur Wein und regionale Spezialitäten genießen kann, sondern auch eine besondere Atmosphäre.

Weingut Hofstätter, Spitz/Donau

Als traditioneller Familienbetrieb, mit viel Hausverstand und Herz, finden das Weingut Hofstätter in Spitz an der Donau die Balance zwischen traditionellem Weinbau und moderner Kellertechnik, zwischen Ursprünglichkeit und Internationalität.

Weingut Mang Hermenegild, Weißenkirchen

Das Weingut Mang in Weißenkirchen/Wachau ist ein Traditionsbetrieb, der vom Winzer und Weinbaumeister Alexander Mang geführt wird.

Weingut Wess, Krems/Donau

Rainer und Christina Wess teilen sich nicht nur einen Schreibtisch, sondern auch die Arbeit im Keller und im Weingarten. Heute bewirtschaftet das Weingut Rainer Wess zirka 15 Hektar Rebfläche und ist Mitglied des Vereins der Österreichischen Traditionsweingüter.

Weingut Donabaum, Spitz/Donau

Auf dem Weingut Donabaum werden in Laaben, am Eingang des Spitzer Grabens, Weine gekeltert, die längst zur nationalen Spitze zählen und auch international für Furore sorgen.

Weingärtnerei Frischengruber, Rührsdorf

Die Weingärtnerei Frischengruber produziert mittlerweile in der 5. Generation Wein. Die Rieden Frauenweingärten, Kreuzberg, Kirnberg und Goldberg sind im Hause Frischengruber das Herzstück, wo akribisch die unterschiedlichen Terroirs herausgearbeitet werden.

Beendet: Weinliebhaber-Gewinnspiel

Bei unserem Gewinnspiel für Weinliebhaber verlosen wir eine Rebstock-Patenschaft sowie sechs exklusive Weinpakete von Deutschlands innovativen JungwinzerInnen!

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