Die Gastronomielandschaft in Deutschland ist vielseitig – vom luxuriösen Edel-Restaurant bis hin zur zünftigen Brauereigaststätte ist alles dabei, was das Feinschmeckerherz begehrt. Doch es gibt auch immer mehr außergewöhnliche Restaurants im Land, bei denen nicht nur das Essen zum Erlebnis wird, sondern gleich der ganze Restaurantbesuch.
Regionale Zutaten, in bester Oma-Qualität traditionell verarbeitet – das bietet man bei Herrn Kächele in Stuttgart. Unter dem Motto „Schwäbisches für Schleckige“ gibt es schwäbische Klassiker wie Maultaschen, Fleischküchle und Spätzle in zwei Tagesbistros.
Das Tower Restaurant Cockpit befindet sich am Flugplatz Schönhagen bei Berlin und bietet moderne deutsche Küche in einer besonderen Atmosphäre – nämlich mit dem besten Blick auf die Start- und Landebahn.
Freunde fluffiger Mehlspeisen sollten der hessischen Landeshauptstadt Frankfurt unbedingt einen Besuch abstatten: das erste Kaiserschmarrncafé Deutschlands bietet hier im Schmarrnsinn den österreichischen Klassiker in zahlreichen Variationen an.
Mitten in Berlin kann auf dem Restaurantschiff PATIO Fine Dining auf dem Wasser erleben. Auf drei stilvollen Decks genießt man hier feine Küche in einer ganz besonderen Atmosphäre – immer mit dem Glitzern der Spree als Begleitung.
In und um Stuttgart beginnt im Herbst für Winzer und Weinliebhaber die schönste Zeit des Jahres – denn dann dürfen überall wieder die Besenwirtschaften öffnen, in denen man nicht nur Wein und regionale Spezialitäten genießen kann, sondern auch eine besondere Atmosphäre.
In der lebhaften Berliner Gastroszene hebt sich der Weinlobbyist als ein besonderer Ort für Weinliebhaber und Feinschmecker hervor. Gelegen in der Kolonnenstraße in Schöneberg, hat sich diese charmante Location seit ihrer Eröffnung schnell einen Namen gemacht.
Düsseldorf ist um eine außergewöhnliche Eventlocation reicher: Das Schlager-Café im Schlösser Quartier ist eröffnet und verbindet die großartige Welt des Schlagers mit kulinarischem Genuss.
Die Bar-Szene in Wien ist vor allem eines - vielfältig. Egal, ob man eine Location für einen gemütlichen Abend, ein intimes Date oder einen Feierabenddrink sucht, in der Donaumetropole wird jeder fündig. Diese Fotostrecke zeigt eine Auswahl der besten Bars in Wien - von Tagesbar über Club bis hin zu Speakeasy Bar und American Bar.
Wer in München arbeitet, kann sich über eine große Auswahl an geeigneten Locations für den schnellen Business Lunch freuen - die Varta-Führer-Redaktion stellt Ihnen in dieser Fotostrecke einige der schönsten Adressen für die Mittagspause oder ein geschäftliches Meeting in der bayerischen Landeshauptstadt vor.
In einer Zeit, in der authentische Gastfreundschaft und ehrliche Kulinarik unvergessliche Erlebnisse schaffen, steht das klassische Wirtshaus noch immer ganz oben auf der Beliebtheitsskala der Gäste. Wir zeigen in dieser Fotostrecke, wo man in Österreich besonders gerne einkehrt.
Überall im Land bringen uns Trattorien und Restaurants das Dolce Vita Italiens näher. Wir haben in dieser Fotostrecke eine Auswahl der besten italienischen Restaurants in Deutschland zusammengestellt.
Pizza gehört für viele zu den absoluten Favoriten beim Lieblingsessen. In einer Großstadt wie Berlin jedoch kann man sich leicht im Pizzadschungel verirren – darum haben wir ein bisschen recherchiert und ein paar Pizzerien herausgepickt, die das Potential für den nächsten Lieblingsitaliener haben.
Das Restaurant NeoBiota in Köln beeindruckt mit einem ungewöhnlichen Konzept: Morgens kann man hier besondere Frühstückskreationen genießen, während abends modernes Fine Dining in Form eines mehrgängigen Menüs geboten wird.
Das Restaurant WACA befindet sich in der Motorworld in München-Freimann und gehört zu den kulinarischen Hotspots der bayerischen Landeshauptstadt: Hier werden kreative Gerichte der angesagten Nikkei-Küche in ungewöhnlichem industriellem Ambiente serviert.
Immer mehr Restaurants widmen sich den Spezialitäten des fernen Asien. Bei uns finden Sie eine Auswahl wo man in Deutschland richtig gut asiatisch speisen kann.
Das neue Restaurant The Pink Room am Berliner Gendarmenmarkt ist ein wahrer Rausch für alle Sinne: Serviert wird levantinisch-japanische Fusionsküche in einem pink-flauschigen Interieur, das Extravaganz, Glanz und Glamour im Überfluss bietet.
Das NaNum in Berlin ist kein gewöhnliches koreanisches Restaurant: Die Betreiberin Jinok Kim eröffnete es mit Mitte 60, sie ist gelernte Opernsängerin und brachte sich selbst das Töpfern bei.
Das Café Botanico ist ein deutsch-italienisches Garden-To-Table-Restaurant mit eigenem Permakulturgarten in Berlin-Neukölln – der einzige Garten in der Berliner Innenstadt mit Bio-Zertifizierung.
Mitten im trubeligen St. Georg in Hamburg kann man in der neuen The Hummus Bar köstliche Levante-Frischeküche und kreative Hummuskreationen genießen.
Im Restaurant Kitchen Library in Berlin zelebriert Udo Knörlein gemeinsam mit seiner Frau Daniela die Artisan Cuisine und stellt dabei die Kunst des Picklens in den Vordergrund.
Mit ihrer Symbiose aus hausgemachten Spezialitäten, atemberaubenden Panoramaausblicken und regionaltypischem Flair gelingt der österreichischen Hüttenkultur eine perfekte Verbindung zwischen Natur und Kulinarik. Wir haben 12 urig-gemütliche Hütten für Ihren kommenden Österreichurlaub ausfindig gemacht.
Inmitten eines Urban Jungle aus grünen Zimmerpflanzen kann man im The Greens in Berlin Kaffee trinken, Kuchen essen, seine Mittagspause verbringen – und zum Schluss eine oder mehrere der grünen Pflanzen mit nach Hause nehmen.
Das vegane Restaurant Heaven’s Kitchen in Stuttgart serviert nicht nur pflanzenbasiertes Essen auf hohem Niveau, sondern ist auch eine Zero-Waste-Location: Im Keller steht eine Kompostieranlage, und an drei Tagen in der Woche bekommt man hier ein Dinner ohne Teller.
Wenige Meter vom trubeligen Spritzenplatz in Hamburg-Ottensen befindet sich eine gemütliche kleine Oase für Großbritannien-Fans und Teeliebhaber: Das Eaton Place Café & Tearoom serviert britische Spezialitäten, Tee von höchster Qualität und eine Portion Royal Feeling.
Mitten in der einzigartigen Bergwelt der Dolomiten thront ein spektakuläres Restaurant: Das AlpiNN Food Space & Restaurant in Bruneck in Südtirol erhebt sich auf Stelzen über einem Abgrund und bietet kreative Kulinarik vor einmaliger Kulisse.
