Die warmen Sommerabende rücken näher – was passt da besser als ein erfrischender Cocktail, der den Geschmack des Sommers einfängt? Wir haben 10 Trend-Cocktails für Euch, die den Sommer 2025 unvergesslich machen!
Die schönsten Restaurants, Hotels & Bars 2025: Inspirierende Projekte aus Gastronomie und Hotellerie, ausgewählt von einer Fachjury.
Das Seeschlößchen ist kein gewöhnliches Hotel. Eingebettet in eine weitläufige Gartenlandschaft mit Schwimmteich, verschlungenen Wegen und kleinen Brücken, entfaltet sich hier ein ganz besonderes Refugium, das durch Detailverliebtheit, Qualität und Individualität beeindruckt.
Zur Person Nach seiner Ausbildung bei Tanja Grandits im Restaurant Stucki in Basel hat sich Nicolai P. [...]
Gewinnen Sie eine Übernachtung im exklusiven Badhotel Sternhagen und erleben Sie eine unvergessliche Auszeit an der Nordsee.
Selbst gemachte Grillsoßen erzählen auch etwas über deinen Anspruch. Wer seine Soße selbst rührt, grillt nicht – er komponiert.
Mario Aliberti | 5 SEN:SES | Karlsruhe
Sommerzeit ist Seenzeit: was gibt es Schöneres, als die Badesachen in die Tasche zu schmeißen, die Picknickdecke einzupacken und mit der Familie (oder auch allein) an den See zu fahren?
Tea Time ist die perfekte Mischung aus traditionellem Rezeptbuch, historischem Einblick und praktischem Guide.
Zur Person Nach seiner Ausbildung im Hotel/Restaurant Schwarzmatt in Badenweiler kam für Toni Neumann die erste Anstellung [...]
Kalt, süß, perfekt – so schmeckt Glück! Neuerscheinung liefert die besten Eis-Kreationen direkt frei Haus.
Wir haben die acht schönsten deutschen Reiseziele im August zusammengestellt, die in die vielseitigen Bergwelten unseres Landes entführen.
Zur Person Michael Philipp wurde 1972 in Würzburg geboren und absolvierte seine Ausbildung in den Schweizer Stuben [...]
Rhabarber ist kein Fall für Puddingpulver. Koch Thomas Sixt zeigt, warum die Tarte mit Charakter beginnt: mit geschältem Stängel, echtem Mürbeteig und Respekt für das Frühjahrsgemüse.
Martin Fauster | Zur Wolfshöhle | Freiburg
Märchenhafte und doch wahre Geschichten aus einem besonderen Restaurant.
Das Montafon-Brandnertal hat, was du suchst. Je nach Lust und Wetterlage winken eine der besten Bikeregionen in Mitteleuropa, ein Wintersportgebiet, das keine Skihose trocken lässt und tausend Ausflugsziele im herben Rätikon.
Sommerzeit ist Eiszeit! Für all jene, die im Sommer stets auf der Jagd nach ausgefallenen Kreationen oder der ultimativen süßen Versuchung sind, haben wir die 20 besten Eisdielen in Deutschland zusammengestellt!
Zur Person Daniel Fehrenbacher absolvierte seine Ausbildung im Restaurant Krone Herxheim bei Karl Emil Kuntz. Danach folgten [...]
Düsseldorf ist um eine außergewöhnliche Eventlocation reicher: Das Schlager-Café im Schlösser Quartier ist eröffnet und verbindet die großartige Welt des Schlagers mit kulinarischem Genuss.
Tim Raues neues Kochbuch bietet Rezepte aus verschiedenen Kulturen rund um den Globus.
Mitten in der Bietigheimer Altstadt, direkt am Flüsschen Metter, eröffnete Giosué Tolomeo im einstigen Gasthaus Bären eine zeitgemäße Trattoria, die den Namen „Pia“ trägt.
Zur Person Daniel Bodamer absolvierte seine Ausbildung im Europäischen Hof in Köngsbach-Stein bei Familie Mast. Danach folgten [...]
Ostern steht an. Und wie jedes Jahr stellt sich die Frage: Forelle Müllerin Art, Lammbraten oder Osterschinken? Thomas Sixt begleitet uns zu Ostern in der Küche: mit Handwerk, Tradition und echtem Geschmack.
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