37133 Friedland
Tel: +49 5504 93500
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www.biewald-friedland.de
Genießer Stube
Herzlich willkommen in Südniedersachsens Kleinod!
Daniel Raub
„Meine Genussküche basiert auf Natürlichem in bester Qualität und Zubereitung.
Echter Genuss entsteht wo sich die Dinge gegenseitig tragen und so fast wie von selbst zu etwas Unverwechselbarem werden.
Erleben Sie das Fachwerk in der Architektur meiner Küche.“
Wir freuen uns auf Sie und sagen schon jetzt
„herzlich willkommen“!
Ihre Familie Raub und die Mitarbeiter
vom Landhaus Biewald
Alle Infos auf einen Blick
GourmetrestaurantFranzösischMediterranRegionalHauptgericht: 49-62 EURMenü Dinner: 59-175 EUR20
Landhaus BiewaldECVISAMASTERCARDAMEXDINERSSitzplätze innen 24Terrasse/BiergartenLadestation für E-BikesLadestation für ElektroautosWLAN verfügbarNaturnahe LageHunde nicht erlaubtParkplätze kostenfreiGaragen-/ParkhausplätzeBusparkplätze kostenfreiBarrierefreies RestaurantBarrierefreier Zugang zum RestaurantBarrierefreier Zugang zum WCKinderhochstühleAnzahl Veranstaltungsräume 3Veranstaltungsräume für max. 200 Pers.Speisekarte
Feinschmeckermenü am Abend
Spinatrisotto Florentiner,
gebratene Jakobsmuschel, Alba Trüffel
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Cremesuppe von der Kerbelwurzel, Störfilet, Kaviar
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Europäischer Waller im Gemüsesud,
Zitronengrasschaum
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Hummer Pot au feu,
Perigord Trüffel, Topinambur-Confit
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Brust von der Miéral Taube,
Korianderjus, Rote Beete
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Witzenhäuser Rehrücken,
Tonkabohnenjus, Romanesco, Dauphin Kartoffeln
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Süße Verführung
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Rohmilchkäse von Affineur Waltmann
Anfahrt & Entfernungen
Autobahn A38: 2 km
Flughafen: 100 km
Bushaltestelle: 200 m
Messe Hannover: 100 km
Stadtzentrum Göttingen: 15 km
Bahnhof Friedland: 500 m
Ort & Region
Einwohner: 8008
Höhe über NN: 181 m
Bundesland: Niedersachsen
Touristische Region(en): Weserbergland / Solling
