37133 Friedland
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Die Genussküche der Geniesser Stube setzt auf Natürlichkeit in bester Qualität. Echter Genuss entsteht, wo sich marktfrische, regionale Zutaten treffen – ein Paradies für Feinschmecker*innen und die, die es noch werden wollen.
Alle Infos auf einen Blick
Speisekarte
Feinschmeckermenü am Abend
Spinatrisotto Florentiner,
gebratene Jakobsmuschel, Alba Trüffel
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Cremesuppe von der Kerbelwurzel, Störfilet, Kaviar
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Europäischer Waller im Gemüsesud,
Zitronengrasschaum
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Hummer Pot au feu,
Perigord Trüffel, Topinambur-Confit
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Brust von der Miéral Taube,
Korianderjus, Rote Beete
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Witzenhäuser Rehrücken,
Tonkabohnenjus, Romanesco, Dauphin Kartoffeln
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Süße Verführung
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Rohmilchkäse von Affineur Waltmann
Anfahrt & Entfernungen
Autobahn A38: 2 km
Flughafen: 100 km
Bushaltestelle: 200 m
Messe Hannover: 100 km
Stadtzentrum Göttingen: 15 km
Bahnhof Friedland: 500 m
Ort & Region
Einwohner: 8008
Höhe über NN: 181 m
Bundesland: Niedersachsen
Touristische Region(en): Weserbergland / Solling