Das Gourmetrestaurant des Relais & Châteaux Schlosshotel Burg Schlitz ist im opulenten, neogotischen Wappensaal untergebracht. Umrahmt von stilvoller Illumination durch eine Vielzahl von Kerzen an kulinarischen Themenabenden oder Licht durchflutet zu Festen, Feiern und Abendgesellschaften – der ideale Ort für kulinarische Entdeckungsreisen!

Hier kreiert Küchenchef Maik Albrecht saisontypische Menüs inspiriert von der „Grande cuisine aromatique“, der klassischen französischen Küche, gekrönt mit feinsten regionalen Zutaten.

Zum „Private Dining“ zu zweit oder im Freundekreis werden gerne auch die angrenzenden Salons hergerichtet. In einem privaten Kochkurs können Sie auch zusammen mit Küchendirektorin Sabine Teubler Ihr Menü kochen und am Abend genießen.