Gourmetrestaurant im Wappen-Saal in Hohen Demzin

Gourmetrestaurant im Wappen-Saal in Hohen Demzin

Burg Schlitz 2
17166 Hohen Demzin – Burg Schlitz

Tel: +49 3996 12700
info@burg-schlitz.de
www.burg-schlitz.de

Mitglied bei:
Relais & Châteaux
FEINE PRIVATHOTELS E.V.
GästezimmerGarageParkmöglichkeitenTagen & Feiern
WLANElektro-LadestationKreditkarten akzeptiert

Angebote


Gourmetrestaurant im Wappen-SaalEdles Restaurant mit ehrwürdig-eleganter Atmosphäre
Burg Schlitz 2
17166 Hohen Demzin – Burg Schlitz
+49 3996 12700

Mitglied bei:
Relais & Châteaux
FEINE PRIVATHOTELS E.V.
Download Prospekt

Was bietet das Gourmetrestaurant im Wappen-Saal in Hohen Demzin?

  DETAILS
Typ
Gourmetrestaurant
Burgen / Schlösser
Allergikerfreundlich
Küche
Allergikerküche
Cross-Over-Küche
Europäisch
International
Wildgerichte
Öffnungszeiten
Montag: Ruhetag
Dienstag ab 19:00 Uhr
Mittwoch ab 19:00 Uhr
Donnerstag ab 19:00 Uhr
Freitag ab 19:00 Uhr
Samstag ab 19:00 Uhr
Sonntag: Ruhetag
Betriebsferien:07.01.2025 – 08.02.2025
Preise
Menü Dinner: 135-175 EUR
Gästezimmer
21
Zahlungsarten
EC
VISA
MASTERCARD
Restaurantausstattung
Sitzplätze innen 26
Ladestation für Elektroautos
WLAN verfügbar
Naturnahe Lage
Aussicht
Hunde nicht erlaubt
Parkplätze kostenfrei
Garagen-/Parkhausplätze
Busparkplätze kostenfrei
Barrierefreies Restaurant
Barrierefreier Zugang zum Restaurant
Kinder
Speisekarte für Kinder
Kinderhochstühle
Tagen & Feiern
Anzahl Veranstaltungsräume 6
Veranstaltungsräume für max. 70 Pers.
  ALLGEMEINES

Was bietet das Gourmetrestaurant im Wappen-Saal in Hohen Demzin?


Das Gourmetrestaurant des Relais & Châteaux Schlosshotel Burg Schlitz ist im neogotischen Wappensaal untergebracht. Hier offeriert Maik Albrecht mit seinem Team Menüs, deren Zubereitung auf den Grundsätzen der kulinarischen Küche aufgebaut ist. Maik Albrecht überrascht gern mit exotischen Aromen, die er auf seinen weltweiten Reisen entdeckt hat und in den saisonalen Kreationen individuell integriert! Der Fokus liegt dabei nicht darin, dogmatisch etwas neu zu erfinden,sondern das Grundprodukt in den Mittelpunkt zu stellen!

Alle Infos auf einen Blick  

Typ
Gourmetrestaurant
Burgen / Schlösser
Allergikerfreundlich
Küche
Allergikerküche
Cross-Over-Küche
Europäisch
International
Wildgerichte
Öffnungszeiten
Montag: Ruhetag
Dienstag ab 19:00 Uhr
Mittwoch ab 19:00 Uhr
Donnerstag ab 19:00 Uhr
Freitag ab 19:00 Uhr
Samstag ab 19:00 Uhr
Sonntag: Ruhetag
Betriebsferien:07.01.2025 – 08.02.2025
Preise
Menü Dinner: 135-175 EUR
Gästezimmer
21
Zahlungsarten
EC
VISA
MASTERCARD
Restaurantausstattung
Sitzplätze innen 26
Ladestation für Elektroautos
WLAN verfügbar
Naturnahe Lage
Aussicht
Hunde nicht erlaubt
Parkplätze kostenfrei
Garagen-/Parkhausplätze
Busparkplätze kostenfrei
Barrierefreies Restaurant
Barrierefreier Zugang zum Restaurant
Kinder
Speisekarte für Kinder
Kinderhochstühle
Tagen & Feiern
Anzahl Veranstaltungsräume 6
Veranstaltungsräume für max. 70 Pers.
  Angebote

Angebote
Spezialitäten

In unserem Gourmetrestaurant im „Wappen-Saal“ servieren wir ein wechselndes Gourmetmenü ab vier Gänge. Unsere Gäste genießen ein Menü in entspanntem und historischen Ambiente umsorgt von unserem Serviceteam.

Spezialitäten aus der Küche von Maik Albrecht sind zum Beispiel:

Fjord Forelle unter Buchenrauch mit Gurke, Mairübchen, Almalfi Zitrone und Wasabi Buttermilch
oder
Birne-Bohne-Speck vom Havelländer Apfelschwein mit Meerrettich

( von 27.04.2024 bis 15.12.2024 )

  Anfahrt & Entfernungen

Anfahrt & Entfernungen
Messe Rostock:
58 km
Flughafen Rostock- Laage:
30 km
Flughafen Berlin Brandenburg:
211 km
Bahnhof Waren (Müritz):
25 km
Bahnhof Teterow:
7.8 km
Autobahn Linstow:
15 km


  Ort & Region

Ort & Region
Ort: Hohen Demzin
Einwohner: 453
Höhe über NN: 70 m
Bundesland: Mecklenburg-Vorpommern
Touristische Region(en): Mecklenburger Schweiz
Sehenswürdigkeiten: Klassizist. Schloss- und Parkanlage Burg Schlitz, Röthelberg, Skulpturenweg
© Schlosshotel Burg Schlitz Relais & Châteaux