Wir im KRONPRINZ mögen es ruhig und entspannt. Und eine Mittagspause mit gutem Essen gehört unbedingt dazu. So möchten wir unseren Beitrag dazu leisten, dass unsere Gäste, vor allem auch Geschäftsreisende, gestärkt ihre Vorhaben am Nachmittag angehen können. Wie wir das machen? Zuallererst mit guten Zutaten, davon viele von hier. Mit leckeren Rezepten aus Großmutters und Mutters Kochbuch. Und mit der herzlichen, unkomplizierten Atmosphäre bei uns schmeckt’s dann gleich doppelt gut.

Denn ins Dorfgasthaus gehen nicht nur die Hotelgäste gern. Auch aus Fuhrbach, Duderstadt, Göttingen, Kassel und dem Eichsfeld zählen wir viele Stammkunden regelmäßig zu unseren Gästen. Sie wissen, dass man bei uns gute, ehrliche Speisen bekommt. Was wir damit meinen? Gerichte aus frischen Zutaten, die wann immer möglich aus unserer Heimat, unserer Region, stammen. Die sich an dem orientieren, was gerade Saison hat. Und die frisch von Grund auf zubereitet werden.