Was bietet das Restaurant "Zum Berghof" in Olbernhau?
GourmetrestaurantCross-Over-KücheDeutschEuropäischFranzösischInternationalHauptgericht: 26-38 EURMenü Dinner: 59-99 EURVorspeise: 11-17 EURECVISAMASTERCARDAMEXDINERSJCBSitzplätze innen 28Terrasse/BiergartenHunde erlaubtParkplätze kostenfreiBarrierefreier Zugang zum RestaurantKinderhochstühleAnzahl Veranstaltungsräume 1Veranstaltungsräume für max. 28 Pers.Was bietet das Restaurant „Zum Berghof“ in Olbernhau?
Das Restaurant Zum Berghof in Olbernhau ist ein inhabergeführtes Gourmetrestaurant unweit von Marienberg, in dem regionale Tradition, Fine Dining Handwerk, saisonale Produkte und moderne Ideen sich in einer zeitgemäßen, charakterstarken Küche verbinden.
Unsere Heimat, das Erzgebirge, steht dabei im Mittelpunkt „ innovativ, modern und kreativ“ interpretiert.
Eine handverlesene Auswahl nationaler wie internationaler Weine ergänzt unser gastronomisches Konzept und macht jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.
Alle Infos auf einen Blick
GourmetrestaurantCross-Over-KücheDeutschEuropäischFranzösischInternationalHauptgericht: 26-38 EURMenü Dinner: 59-99 EURVorspeise: 11-17 EURECVISAMASTERCARDAMEXDINERSJCBSitzplätze innen 28Terrasse/BiergartenHunde erlaubtParkplätze kostenfreiBarrierefreier Zugang zum RestaurantKinderhochstühleAnzahl Veranstaltungsräume 1Veranstaltungsräume für max. 28 Pers.Speisekarte
Wir möchten unsere Heimat, das Erzgebirge, in den Vordergrund rücken: Innovativ, modern und kreativ. Regionale und saisonale Produkte, mit einem kleinen Hauch an Exklusivität, machen jeden Besuch in unserem Restaurant einzigartig.
Unsere Vorspeisen
Suppe auf Empfehlung
Carpaccio von der Erzgebirgs-Lachsforelle
mit Bio-Karotte, Petersilien-Öl & Limonen-Aioli
16 €
Kalbstafelspitz „Sous-vide“
in Gemüsevinaigrette, mit Meerrettich-Espuma & kleinem Salat
17 €
Gebeizte bunte Rübchen
mit Erzgebirgs-Wiesenkräuter-Frischkäse & Brezelsalat
15 €
Unsere Hauptgänge
Hausgemachte Artischocken-Ravioli
mit getrockneten Tomaten & Parmesanschaumsauce
25 €
Kalbsgeschnetzeltes „Zürcher Art“
mit Kartoffel-Rösti, Pfifferlingen & grünem Pfeffer
27 €
Zart geschmorte Rinderbäckchen
in Rosmarinjus, mit Kartoffel-Risotto & Gremolata
28 €
Kikok Hähnchenbrust
mit Elsässer Zwiebel-Lasagne, Pastrami-Bohnen & Spätburgundersauce
30 €
Schnitzel vom Reh in Haselnusspanade
mit Steinpilzpolenta, Zucchinisalat & Portweinbirne
32 €
Filet von der Hallbacher Forelle
mit wildem Brokkoli, sautierten Drillngen & Mandelbutter
27 €
Das „Süße“ zum Schluss
Hausgemachtes Sorbet
mit Winzersekt aufgefüllt
9,50 €
Pistazien Creme Brûlée
mit Sorbet von Kräutern aus dem Zechengrund
14 €
Eierschecke „2.0“
mit geeistem sächsischen Pflaumenbrand
15 €
Auswahl an ausgesuchten Käsespezialitäten
mit Feigensenf und hausgemachtem Früchtebrot
12 €
Angebote
Feinste Kniffe, frische Ideen & Lust aufs Ausprobieren!
Unsere Kochkurse garantieren Spaß & Einblicke in die Gourmetküche.
SAMSTAG, 3. OKTOBER 2026
Beginn: 14.30 Uhr
135 EUR pro Person
Der Kurs beinhaltet:
Leih-Kochschürze, Tee, Kaffee, Wasser während den Vorbereitungen zum 5-Gang Menü & Weinbegleitung.
Reservierung obligatorisch via Mail restaurant@zum-berghof.de oder telefonisch +49 37360 699172.
Teilnehmeranzahl: min. 6 Personen I Max. 10 Personen
Anfahrt & Entfernungen
16 km
Stadtzentrum Freiberg:
35 km
Stadtzentrum Dresden:
70 km
Stadtzentrum Chemnitz:
50 km
Ort & Region
Einwohner: 10177
Höhe über NN: 450 m
Bundesland: Sachsen
Touristische Region(en): Erzgebirge
Sehenswürdigkeiten: Saigerhütte mit Kupferhammer, Spielzeugland Stockhausen, Erbstollen, Bergkirche Oberneuschönberg