Restaurant Turmstube im Birkenhof Spa & Genuss Resort in Neunburg vorm Wald

Restaurant Turmstube im Birkenhof Spa & Genuss Resort in Neunburg vorm Wald

Hofenstetten 55
92431 Neunburg vorm Wald – Hofenstetten

Tel: +49 9439 9500
info@der-birkenhof.de
www.der-birkenhof.de

Mitglied bei:
L’Art de Vivre
GästezimmerParkmöglichkeitenTerrasse / BiergartenTagen & Feiern
WLANElektro-LadestationKreditkarten akzeptiert



Turmstube im Birkenhof Spa & Genuss ResortGutbürgerliche Gerichte in dezent-rustikalem Ambiente
Hofenstetten 55
92431 Neunburg vorm Wald – Hofenstetten
+49 9439 9500

Mitglied bei:
L’Art de Vivre

Was bietet das Restaurant Turmstube im Birkenhof Spa & Genuss Resort in Neunburg vorm Wald?

  DETAILS
Typ
Abhol-/Lieferservice
Kochschule
Küche
Deutsch
Euro-Asiatisch
Fischgerichte
Mediterran
Regional
Öffnungszeiten
Montag 12:30 – 14:00 Uhr
  18:00 – 22:00 Uhr
Dienstag 12:30 – 14:00 Uhr
  18:00 – 22:00 Uhr
Mittwoch 12:30 – 14:00 Uhr
  18:00 – 22:00 Uhr
Donnerstag 12:30 – 14:00 Uhr
  18:00 – 22:00 Uhr
Freitag 12:30 – 14:00 Uhr
  18:00 – 22:00 Uhr
Samstag 12:30 – 14:00 Uhr
  18:00 – 22:00 Uhr
Sonntag 12:30 – 14:00 Uhr
  18:00 – 22:00 Uhr
Feiertag 12:30 – 14:00 Uhr
  18:00 – 22:00 Uhr
Preise
Hauptgericht: 24-39 EUR
Menü Dinner: 43-65 EUR
Gästezimmer
79
Zahlungsarten
EC
VISA
MASTERCARD
DINERS
Restaurantausstattung
Sitzplätze innen 60
Terrasse/Biergarten
Ladestation für E-Bikes
Ladestation für Elektroautos
WLAN verfügbar
Naturnahe Lage
Aussicht
Hunde nicht erlaubt
Parkplätze kostenfrei
Busparkplätze
Barrierefreies Restaurant
Barrierefreier Zugang zum Restaurant
Barrierefreier Zugang zum WC
Videoüberwachung
Kinder
Speisekarte für Kinder
Kinderhochstühle
Tagen & Feiern
Anzahl Veranstaltungsräume 3
Veranstaltungsräume für max. 25 Pers.
  ALLGEMEINES

Was bietet das Restaurant Turmstube im Birkenhof Spa & Genuss Resort in Neunburg vorm Wald?


In der Turmstube hat man nicht nur einen tollen Ausblick von der Terrasse aus – inklusive eines stillen Genusses über den Dächern –, sondern auch feinste Kulinarik mit einem Twist „Landküche“. Die hohe Qualität der Speisen hat dem Restaurant zahlreiche Auszeichnungen für regional geprägte Küchen eingebracht. Hier wird vor allem „Gutbürgerliche Küche“ auf der Basis traditioneller Rezepte offeriert. Dabei wird auf Nuancen und Details genauso geachtet wie aufHerkunft und Handwerkskunst. Das Geschmacks-Erlebnis in der Turmstube wird durch ein professional-freundliches Team unterstrichen. Lassen Sie sich von einem Team, das Freude am Beruf zeigt, verwöhnen.

Alle Infos auf einen Blick  

Typ
Abhol-/Lieferservice
Kochschule
Küche
Deutsch
Euro-Asiatisch
Fischgerichte
Mediterran
Regional
Öffnungszeiten
Montag 12:30 – 14:00 Uhr
  18:00 – 22:00 Uhr
Dienstag 12:30 – 14:00 Uhr
  18:00 – 22:00 Uhr
Mittwoch 12:30 – 14:00 Uhr
  18:00 – 22:00 Uhr
Donnerstag 12:30 – 14:00 Uhr
  18:00 – 22:00 Uhr
Freitag 12:30 – 14:00 Uhr
  18:00 – 22:00 Uhr
Samstag 12:30 – 14:00 Uhr
  18:00 – 22:00 Uhr
Sonntag 12:30 – 14:00 Uhr
  18:00 – 22:00 Uhr
Feiertag 12:30 – 14:00 Uhr
  18:00 – 22:00 Uhr
Preise
Hauptgericht: 24-39 EUR
Menü Dinner: 43-65 EUR
Gästezimmer
79
Zahlungsarten
EC
VISA
MASTERCARD
DINERS
Restaurantausstattung
Sitzplätze innen 60
Terrasse/Biergarten
Ladestation für E-Bikes
Ladestation für Elektroautos
WLAN verfügbar
Naturnahe Lage
Aussicht
Hunde nicht erlaubt
Parkplätze kostenfrei
Busparkplätze
Barrierefreies Restaurant
Barrierefreier Zugang zum Restaurant
Barrierefreier Zugang zum WC
Videoüberwachung
Kinder
Speisekarte für Kinder
Kinderhochstühle
Tagen & Feiern
Anzahl Veranstaltungsräume 3
Veranstaltungsräume für max. 25 Pers.
  Speisekarte

Speisekarte

Gruß aus der Küche

Vorspeisen & Suppe

Schwandorfer Spargel

Spargelmousse und gebraten| Ochsenherztomate |

Tomatenchutney | Aioli | Estragon 17,50

Vitello Tonnato

Tatar vom Kalb | Thunfischmousse | Limettengel

Frittierte Kapern | Ciabatta | Wildkräutersalat 17,50

Label Rouge Lachs

gebeizt | Spargelsalat | Spargelmousse | Kaviar | Frankfurter grüne Sauce 18,50

Kokos und Curry

Schaumsuppe | gebratene Garnelen | Wan Tan | Pak Choi 11,50

Schwandorfer Spargel

Cremesuppe | Spargelragout | gebackenes Eigelb 11,50

Vegetarisches Gericht

Ziegenquark von der Bio-Käserei Wohlfahrt

Ravioli | Blattspinat | Tomatensugo | Bärlauch | Eiszapfen 24,50

Schwandorfer Stangenspargel Natur

Stangenspargel | Tomaten-Concassée | Neue Kartoffeln |

Sauce Hollandaise oder Butter 27,50

Fischgerichte

Saibling vom Fischhof Mulzer

Filet gebraten | Krustentierschaum | Frühlingskräuter-Risotto | Schwandorfer Spargel 33,50

Wolfsbarsch

Filet gebraten | Tomaten-Safranfond | Bärlauch | Burrata-Gnocchi | Ratatouille 28,50

Fleischgerichte

Maishähnchen

Brust gebraten | Chorizzo-Beurre blanc | Erbsenmousse und Erbsenragout

Sauerklee-Wurzel sous vide gegart und gebraten 33,50

Angusrind (140 Gramm)

Filet gebraten | weißer und grüner Spargel

Kartoffel-Bärlauch-Püree |Sauce Béarnaise 39,50

Kalb

Pflanzerl vom Rücken | Madeirajus | weißer Stangenspargel

Kartoffelcrêpes | Röstzwiebelbutter 34,50

Dessert

Valrhona Schokolade

weiße und dunkle Mousse| frische Beeren | Krokanthippe 12,50

Tonkabohne

Parfait von der Tonkabohne| Joghurt-Karamellsauce| Yuzusorbet | Erdbeeren 13,50

Wählen Sie gerne auch aus unserem täglich wechselnden Genießer-Abendmenü:

3 Gang Menü Euro 49,00

4 Gang Menü Euro 54,00

5 Gang Menü Euro 59,00

Salate

Bunte Salatkomposition mit:

– Croûtons und Körnern 9,50 Euro

– Gebratene Maishähnchenbrust 20,50 Euro

– 5 Hausgemachte Gemüsefrühlingsrollen 17,50 Euro

– Lende vom Angusrind mit Portweinjus 23,50 Euro

– Seawater Garnelen in Aromaten gebraten 6 Stück 23,50 Euro

Da wir eine Kreuzkontamination in der Küche nicht ausschließen können, erklären wir, dass jedes Gericht Spuren von Eiern, Milchprodukten, Krebstieren,

Gluten, Nüssen, Soja, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Lupinen, Weichtieren und Sulfit enthalten kann.

Wenn Sie von Allergien betroffen sind, beraten wir Sie gerne individuell und sachgerecht

Gerne gibt Ihnen unsere separate Allergikerkarte Auskunft über die in den Speisen enthaltenen Allergenen Zutaten.

  Anfahrt & Entfernungen

Anfahrt & Entfernungen
Bushaltestelle Hofenstetten:
0.5 km
Autobahn A 93:
10 km
Bahnhof Schwandorf:
15 km
Bahnhof Regensburg:
45 km
Flughafen Nürnberg:
90 km


  Ort & Region

Ort & Region
Ort: Neunburg vorm Wald
Einwohner: 8500
Höhe über NN: 398 m
Bundesland: Bayern
Touristische Region(en): Oberpfälzer Wald / Niederbayern
Sehenswürdigkeiten: Spätgot. Wartturm (14./15. Jhd.), Burggraben und Burgmauer, Altes Schloss, Neues Schloss, spätgot. Rathaus (15. Jhd.), Pfarrkirche St. Joseph, mittelalterl. Befestigungsturm Schiltenhilm, Kloster
© Thomas – fotolia.com