Obendorfers Restaurant Eisvogel
Hofenstetten 55
92431 Neunburg vorm Wald – Hofenstetten

Tel: +49 9439 9500
info@der-birkenhof.de
www.der-birkenhof.de

Mitglied bei:
L’Art de Vivre
GästezimmerGarageParkmöglichkeitenTagen & Feiern
WLANElektro-LadestationKreditkarten akzeptiert


Obendorfers Restaurant EisvogelVerwöhntempel mit Panoramablick über die Oberpfälzer Seen
Allgemeine Informationen

Der Panoramablick über die glitzernden Wasserflächen des Oberpfälzer Seenlandes krönt das Gourmet-Erlebnis auf unvergessliche Art.

Das Restaurant Obendorfers „Eisvogel“ präsentiert sich in schlichter Eleganz und bildet so den idealen Rahmen für den Genuss von Sebastian Obendorfers hochgelobten Kreationen. Dabei setzt der Chefkoch auf absolute Frische und hochwertige Erzeugnisse. Die Teilnehmer abendlicher Gourmet-Freuden werden begeistert Zeuge, wie der Raum durch raffinierte Beleuchtungs-Animationen ein faszinierendes Eigenleben entfaltet.

Menü Beispiel 

Spargel vom Scharlhof
Zitrone / Mojo Verde / Burrata / Speck


getauchte Jakobsmuschel
Gazpacho / Gurke / Pinienkerne


Carabinero
Pico de Gallo / Zwiebel / Papaya 


Lamm
Aubergine / Bärlauch / Olive / Pistazie 


Rhabarber
Himbeere / Sauerampfer / Buttermilch / Eukalyptus 




Alle Infos auf einen Blick  

Typ
Kochschule
Abhol-/Lieferservice
Küche
Euro-Asiatisch
Französisch
Mediterran
Regional
Öffnungszeiten
Montag: Ruhetag
Dienstag 18:00 – 22:00 Uhr
Mittwoch 18:00 – 22:00 Uhr
Donnerstag 18:00 – 22:00 Uhr
Freitag 18:00 – 22:00 Uhr
Samstag 18:00 – 22:00 Uhr
Sonntag: Ruhetag
Feiertag: Ruhetag
Preise
Menü Dinner: 198-238 EUR
Gästezimmer
83
Zahlungsarten
EC
VISA
MASTERCARD
JCB
Restaurantausstattung
Sitzplätze innen 25
Ladestation für Elektroautos
WLAN verfügbar
Naturnahe Lage
Aussicht
Hunde nicht erlaubt
Parkplätze kostenfrei
Garagen-/Parkhausplätze
Busparkplätze kostenfrei
Barrierefreies Restaurant
Barrierefreier Zugang zum Restaurant
Barrierefreier Zugang zum WC
Videoüberwachung
Tagen & Feiern
Anzahl Veranstaltungsräume 1
Veranstaltungsräume für max. 30 Pers.

Speisekarte

Obendorfer´s Eisvogelmenü

Thunfisch
XO-Creme | Knochenmark | Wassermelonenrettich | japanischer Bergpfeffer

Foie gras
Amarenakirsche | Rote Beete | Pistazie | Brioche

Hummer
Kürbis | Pflaumenkernöl | Marone | Vadouvan

Stör
Majoran | Bohne | Linse

Taube
Tamarinde | Schwarzwurzel | Feige | Basilikum

Käsewagen vom Affineur
Anthony aus Ferrette | Elsass

Ananas
Estragon | Yuzu | Buchweizen

Dulcey Schokolade
Sanddorn | Birne | Mole

Menü 6-Gang Euro 198 ohne Hummer und Ananas
Menü 7-Gang Euro 218 ohne Hummer
Menü 8-Gang Euro 238
Änderungen unter Vorbehalt

Anfahrt & Entfernungen

Autobahn Schwarzenfeld: 8 km
Bahnhof Schwandorf: 15 km
Messe Nürnberg: 100 km
Flughafen Nürnberg: 100 km



Ort & Region

Ort: Neunburg vorm Wald
Einwohner: 8500
Höhe über NN: 398 m
Bundesland: Bayern
Touristische Region(en): Oberpfälzer Wald / Niederbayern
Sehenswürdigkeiten: Spätgot. Wartturm (14./15. Jhd.), Burggraben und Burgmauer, Altes Schloss, Neues Schloss, spätgot. Rathaus (15. Jhd.), Pfarrkirche St. Joseph, mittelalterl. Befestigungsturm Schiltenhilm, Kloster
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