Restaurant Das Garbo im Löwen in Eggenstein-Leopoldshafen

Leidenschaft, Handwerk und echte Gastfreundschaft

Im garbo trifft französische Kochkunst auf die Aromen Badens. Küchenchef Marcel Kazda und sein Team verbinden klassisches Handwerk mit kreativer Leichtigkeit und einem kompromisslosen Anspruch an Qualität. Im Mittelpunkt stehen saisonale Produkte, ausgewählte Erzeuger aus der Region und Zutaten, die zum jeweiligen Zeitpunkt ihre beste Qualität erreichen.

Jeder Teller erzählt eine Geschichte von Herkunft, Präzision und Geschmack – mal fein interpretiert, mal mit einer modernen Hommage an die badische Küche. Diese Balance aus Regionalität, Eleganz und zeitgemäßer Kulinarik prägt die Handschrift des garbo.

Begleitet wird das Menü von einem aufmerksamen, herzlichen Serviceteam, das Genuss mit Persönlichkeit verbindet. Die sorgfältig zusammengestellte Weinkarte unseres Sommeliers Philipp Spielmann sowie individuell abgestimmte Wein- und alkoholfreie Begleitungen runden das kulinarische Erlebnis harmonisch ab.

Unser Anspruch ist es, jedem Gast einen besonderen Moment zu schenken – authentisch, unaufgeregt und auf höchstem Niveau. Denn wahre Gastlichkeit zeigt sich in den kleinen Details, die einen Abend unvergesslich machen.