Restaurant Grüner Wald in Alfeld

Im dörflichen Leinebergland bewirtet man seine Gäste bereits in 4. Generation. Das gastronomische Angebot von Familie Ruhland ist vielseitig: Sie bietet 22 gemütliche Gästezimmer, ein Restaurant mit Sonnenterrasse sowie eine Weinbar. Von Oktober bis Mai öffnet man darüber hinaus „Alberts kleine Kneipe“ als lässige Bar für entspannte Abende. Im Rahmen seines „Tailor Made Dining“ sorgt Küchenchef Jan-Philipp Ruhland auf Vorbestellung für besondere kulinarische Abend-Events. Überhaupt steht bei seiner Küche Frische und Handarbeit im Vordergrund. Vom Brot bis zum Sorbet wird alles selbst hergestellt!