88690 Uhldingen-Mühlhofen – Unteruhldingen
Tel: +49 7556 92130
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Ob bei einem romantischen Dinner zu zweit, einem Abend mit Freunden oder als unser Hotelgast, unsere vorzügliche Küche wird auch besonderen Wünschen gerecht. Exquisites der feinen, leichten Küche finden Sie ebenso auf der Karte wie typische Bodenseespezialitäten.
Selbstverständlich bieten wir auch je nach Fang unserer Unteruhldinger Fischer täglich frischen Bodenseefisch von klein bis groß!
Spezialitäten im Mainaublick
Genießen Sie köstliche Bodenseespezialitäten in freundlicher und persönlicher Atmosphäre. Besonderes Empfehlenswert ist unser frisch zubereiteter Bodenseefisch wie Seeforelle,Hecht, Saibling und viele weitere Fischarten je nach Fang der örtlichen Fischer. Aber auch exquisite kulinarische Köstlichkeiten der feinen, leichten Küche finden Sie auf unserer Speisekarte.
Kleiner Auszug aus unserer Speisekarte:
Bodensee Felchencaviar mit Créme Fraiche, Toast und Butter
Bodensee Felchenfilet „nach Art des Hauses“ auf einem Ragout aus Tomaten und Champignons, dazu Salzkartoffeln
Fischteller „Mainaublick“ – Bodensee Fische verschieden zubereitet mit Blattspinat und Reis
„Schwäbischer Rostbraten“ – Zwiebelrostbraten mit rahmigen Käsespätzle und Röstzwiebeln
Kalbsrückensteak, rosa gebraten an Morchelrahmsauce, dazu hausgemachte Spätzle
Spezialität ab 2 Personen
Chateaubriand, aus dem Angus Rinderfilet
Zu dieser Spezialität servieren wir Ihnen feines Viererlei Gemüse,
Spätzle, Kartoffelvariation, Jack Daniels Pfeffersauce und Sauce Bernaise
Dazu empfehlen wir ausgesuchte Weine aus der Region.
Alle Infos auf einen Blick
Speisekarte
Anfahrt & Entfernungen
Ort & Region
Einwohner: 7950
Höhe über NN: 418 m
Bundesland: Baden-Württemberg
Touristische Region(en): Bodensee – Region
Sehenswürdigkeiten: Pfahlbaumuseum, Klosterkirche Birnau, Reptilienhaus, Schiffsanlegestelle, Auto & Traktor Museum Bodensee