Sebastian Hamester verfolgt mit seinem Küchenteam eine konsequente Philosophie: Raffinierte Geschmacksverdichtung hochwertigster Zutaten.

Fangfrischer Fisch, saisonales Gemüse und ausgewählte Fleischsorten werden sorgsam zu Kompositionen entwickelt, die begeistern. Die Passion für die asiatische Küche zeigt sich unteranderem in den außergewöhnlichen Sushikreationen.

Wir freuen uns auf Sie! Restaurant Horizont im Strandhotel Fontana Das Restaurant direkt am Timmendorfer Strand, mit Meerblick, 300 Meter zum Stadtzentrum.