Kaufmann

Hans-Georg und Karl-Heinz Kaufmann samt Küchenteam entführen Sie in die Welt der Allgäuer, bayerischen und internationalen Spezialitäten. Lassen Sie sich von uns verwöhnen und genießen Sie in Ruhe die Köstlichkeiten unserer Küche. Unser Küchenteam serviert Ihnen exquisite Spezialitäten aus dem Allgäu und aus Bayern und gibt auch internationalen Spezialitäten stets eine ganz besondere Note.

Bei der Zubereitung der Speisen bevorzugen wir Produkte von Bauern aus dem Allgäu, Fische aus dem benachbarten Forggensee und Weißensee sowie Wild aus den Wäldern der Umgebung. Natürlich setzen wir in unserer Küche auf modernste Garmethoden und neueste Technik, damit sich alle Aroma- und Geschmacksstoffe voll entfalten können und Vitamine und Mineralstoffe erhalten bleiben.

Werfen Sie auch unbedingt einen Blick in unsere Weinkarte, in der Sie eine erlesene Auswahl regionaler und internationaler Spitzenweine finden.

Für unsere Hotelgäste ist das Restaurant täglich durchgängig von 12.00 Uhr bis ca. 21.00 Uhr geöffnet.

Externe Besucher laden wir täglich von 18.00 Uhr bis 21.00 Uhr, an Wochenenden und Feiertagen von 12.00 Uhr bis 14.00 Uhr und von 18.00 Uhr bis 21.00 Uhr herzlich ein, unsere Mehrgänge-Verwöhn-Menüs und natürlich auch die vielfältige à la carte-Auswahl zu genießen.