HOTEL LANDHAUS WACHTELHOF
Gerberstraße 6
27356 Rotenburg (Wümme)

Tel: +49 4261 8530
Fax: +49 4261 853200
entspannen@wachtelhof.de
www.wachtelhof.de
Tagen & KonferierenWLANGolfplatz in der NäheKlimaanlage
RestaurantHotelbarHunde erlaubtBarierrefrei
WellnessParkmöglichkeitenGarageLift
SaunaFitnessraumElektro-LadestationFahrradverleih
Kreditkarten akzeptiert

 Angebote


HOTEL LANDHAUS WACHTELHOFTraditionsreiches Haus mit beeindruckender Schlossfassade
Allgemeine Informationen

Kaum ein  anderes Gebiet Deutschlands hat eine so intakte und vielfältige Flora wie Niedersachsen. Das Moor und die Heide, die Wälder, Auen und die Wiesen, die Flüsse und Seen prägen die Landschaft. Eingebettet inmitten dieser zum Verweilen und Erholen einladenden Natur, liegt unser Hotel Landhaus Wachtelhof – das Nest zwischen Tradition und Zeitgeist.

Wir sind ein familiengeführtes, auf Qualität und Exklusivität bedachtes Boutiquehotel. Der Gast wird angezogen von einem architektonisch einheitlichen gestaltetem  und anspruchsvollen Gesamtbild. Sowohl Innen wie Außen, spürt der Gast die Verankerung mit der Natur. Wir verpflichten uns zu der Tradition des Gastgebertums: Unsere Gäste und ihr Wohlbefinden stehen im Mittelpunkt unseres Wirkens und Handelns: „Jemanden einladen heißt, für sein Glück sorgen, solange er unter unserem Dach weilt“.
Unsere Zielgruppen sind sowohl Familien, Alleinreisende, Paare und natürlich auch Hotelgäste aus geschäftlichem Anlass oder auch Tagesgäste, die sich von unserem gastronomischen oder Wellness-Angebot verwöhnen lassen wollen.      
Jeder Gast wird von unserem sehr herzlichen und engagierten Team in seinem „Nest“  willkommen geheißen.
Unsere Anforderung und unser Ziel ist es, kontinuierlich zu lernen, den Gästen das zu bieten, was sich mit Geld nicht kaufen lässt. Unser Anspruch ist es, dass jeder Aufenthalt in unserem Haus zu einem positiv gefühlten Lebensmoment des Gastes führt und er unser Hotel als ein Zuhause erlebt, wohin man gern jeden Augenblick zurückkehren kann.


Alle Infos auf einen Blick  

Typ
Boutique Hotel
Öffnungszeiten/Rezeption
Geöffnet: Mo-So 24 Stunden
Hotelausstattung
Ruhige Zimmer
Naturnahe Lage
Aussicht
Parkplätze kostenlos
Garage
Hunde erlaubt
Lift
WLAN in den öffentlichen Bereichen kostenlos
Barrierefreier Zugang zum Hotel
Barrierefreier Zugang zum Zimmer
Ladestation für Elektroautos
Conciergeservice
Raucherbereich
Wäschereiservice
Schuhputzautomat
Zimmer & Preise
Einzelzimmer: 170-230 EUR
Doppelzimmer: 240-295 EUR
Suite(n): 350-400 EUR
Zahlungsarten
EC
VISA
MASTERCARD
AMEX
Preisinformation
Frühstück im Preis enthalten
Zimmeranzahl
Gesamtanzahl Zimmer: 38
davon Suiten: 2
davon Nichtraucherzimmer: 38
Zimmerausstattung
Badezimmer mit Dusche
Badezimmer mit Badewanne
WC
Fenster zum Öffnen
WLAN im Zimmer
Klimaanlage
Fernseher
CD-Player
Minibar
Haartrockner
Kosmetikspiegel
Bademantel
Hosenbügler
Kaffee -/ Teezubereitungsmöglichkeit
Safe
Kosmetikartikel
Kofferablage
Telefon
Schreibtisch
Gastronomie
Hotelbar
Restaurant für Passanten mit 80 Sitzpl.
Kinder
Kind kostenlos bis 6 Jahre
Kind bis 13 Jahre zusätzlich 40 EUR
Kind bis 18 Jahre zusätzlich 80 EUR
Kinderbetreuung auf Anfrage
Babybetten
Babyphone
Wellness
Beautykabinen
Fitnessraum
Sauna
Solarium
Whirlpool
Massagen
Dampfbad
Freizeit
Anzahl Leihfahrräder am Hotel: 20
Golf
Golfclub Wümme
Entfernung zum Golfplatz: 8 km
Gäste erlaubt
Reservierung über Hotel möglich
Transfer vom Hotel möglich
Vertragsgolfplatz
Anzahl Löcher: 18
Greenfee ab 30 EUR
Räume
Anzahl Räume: 4
Größe Konferenzräume von 20 qm bis 197 qm
Tagungspauschale ab 50 EUR
Technik
Beamer
Haustechniker verfügbar
Klimaanlage
WLAN
DEHOGA-Klassifizierung: LänderklassifizierungLänderklassifizierungLänderklassifizierungLänderklassifizierungLänderklassifizierungS

Gastronomie

Differenzierter Genuss im Hier und Jetzt

Küchenchef Daniel Rundholz ist seit der ersten Stunde des Wachtelhofs der verantwortliche Mann für die erlesenen Gaumenfreuden in unserem Restaurant ‚Die Wachtelei‘.
Seine raffinierten Neu-Interpretationen traditioneller Gerichte, gewinnen ihr überzeugendes Geschmacksergebnis aus seiner strengen Auswahl der regionalen Produkte und aus seinem Gespür für die ideale Komplettierung durch exquisite Aromen.
Bewährte Partner bei der Zusammenstellung vergessener Genüsse wie Topinambur, Pastinaken und Patissonkürbis sind regionale Bauern (z.B. der Wilkenshof aus Hollenstedt und Schlohs Hof in Hellwege) mit saisonal frisch geernteten Feldfrüchten aus biologisch verantwortungsbewusstem Anbau.
Die verwendeten Kräuter wachsen großteils in unserem Landhausgarten und die Gewürze komponieren wir ebenfalls selbst.
Respekt vor »gewachsenem Genuss« kennzeichnet auch das kompromisslose Bekenntnis zu tiergerechter Haltung. Das schmeckt man bei dem zarten Heidschnuckenrücken, der mit Fenchel- Fumet und Tomatenbaumkuchen serviert wird, ebenso wie bei den butterzarten Filets vom Charolais-Rind aus Hollenstedt oder der knusprigen Oldenburger Freilandente.
Unser Tipp: Genießen Sie Ihren Aperitif mit Blick in die hohen Baumkronen in unserem Landhausgarten. Einen schöneren Start in das Genuss-Erlebnis der Wachtelei gibt es nicht!


Angebote

Wochenendangebote

Einfach genießen (2 – tägig)

Stammgäste freuen sich auf die Genuss-Vielfalt der Wachtelei und ihres Küchenchefs Daniel Rundholz. Seit 30 Jahren entdeckt er für Sie alte Gemüsesorten, Spezialitäten aus der Region und Trends der Gourmet-Welten.

– Willkommens-Champagner-Cocktail »Rote Wachtel«
– Übernachtungen inklusive Wachtelhof-Verwöhnpauschale*
– Ein 5-Gänge-Gourmetmenü à la Chef
– Ein 3-Gänge-Menü à la Chef

*Die Verwöhnpauschale enthält unser reichhaltiges Verwöhnfrühstück und die Nutzung der Wachtelhof-Therme mit FitNest.

Dieses Arrangement gibt es auch in der 3-tägigen Variante mit einem zusätzlichen 3-Gang Menü à la Chef.

( von 27.10.2020 bis 27.10.2021 )

Anfahrt & Entfernungen

Autobahn A 1: 15 km
Autobahn A 27: 20 km
Stadtzentrum Rotenburg: 0.5 km
Bahnhof Rotenburg: 3 km



Ort & Region

Ort: Rotenburg (Wümme)
Einwohner: 21936
Höhe über NN: 23 m
Bundesland: Niedersachsen
Touristische Region(en): Lüneburger Heide
Sehenswürdigkeiten: Rudolf-Schäfer-Haus, Brunnenplastik, Pferdeplastik, Heimathaus, Kulturpfad, Nordpfade