In unserem Schloss – Restaurant genießen Sie ausgezeichnete gutbürgerliche Küche mit frischen Produkten aus der Region.

Lassen Sie sich in einem einmaligen Ambiente durch die Künste unserer Köche verwöhnen. Genießen Sie Kuchen & Tortenspezialitäten aus unserer hauseigenen Schloss-Bäckerei. Nicht zu vergessen die Waffeln nach geheimer Rezeptur aus unserer Waffelbäckerei. Ausgezeichnet vom Feinschmecker „Dieses Café gehört zu den Besten in Deutschland 2014“.

Wenn die ersten Sonnenstrahlen scheinen, öffnet unser Biergarten im Schlosshof. Weitere Aussenbereiche wie die Freitreppe im Schlosspark und die Terrasse am Schlossgraben der Brauerei laden zum Verweilen ein. Die Illuminierung im Schlosspark wurde im Sommer 2014 fertiggestellt. In unserer Brauerei erwartet Sie ein ganz rustikales ritterliches Ambiente. Hier zeigt sich das Leben zwischen kupfernen Sudkesseln und uralten Gewölben von seiner schönsten Seite: Jede Menge nette Leute, frisches hausgebrautes Bier. Aus der Frontküche werden Buffets gezaubert zu verschiedenen Themenabenden. Wie unsere Klassiker das Mittelalterliche Ritterbuffet, Piratenabend, Geisterabend, Brauer-Abend, Pommern-Buffet, Schloss-Griller und unseren Sonntags-Brunch. Liebe geht durch den Magen, hier werden Sie ständig daran erinnert – mit gutem Essen und dem süffigen Mellenthiner. Sie werden es lieben! Unsere Räumlichkeiten werden oft und gerne zu Feierlichkeiten und Festen genutzt. Lassen auch Sie Ihre Feier zu einem unvergesslichen Ereignis werden. Wir freuen uns sehr, Sie auf dem Wasserschloss Mellenthin begrüßen zu dürfen.