Scampi und Seeteufel an Zitronengras gebraten auf Gemüseragout, Entenbrust mit Mango auf Soße von rotem Thai-Curry und Kokosmilch oder doch lieber delikater Rottaler Tafelspitz und danach legendäre süße Variationen aus unserer Patisserie? In unserem Haus haben Sie die Qual der Wahl – denn das geben wir ehrlich zu: bei den zahlreichen Tafelfreuden aus der Region und der gesamten Welt ist es nicht einfach, sich zu entscheiden.

Dabei ist es uns sehr wichtig, unseren Gästen nur beste und frischeste Zutaten aufzutischen. Zusatzstoffe und Fertigprodukte werden Sie in unserer Küche vergeblich suchen. Das überzeugt und schmeckt – auch der Fachwelt, von der Küchenchef Karl Baumgartner schon mehrfach ausgezeichnet wurde, unter anderem mit besten Bewertungen in verschiedenen Restaurantführern.

Hier mischt sich Tradition und Kreativität, hier vereint sich Bodenständiges und Feines zu Gaumenfreuden. Edle Tropfen, ob nun hochwertige Weine, gehaltvolle Brände oder feine Biere aus der Region vollenden Ihre Tafelfreude.