Für diesen Podcast habe ich mir prominente und vor allem kompetente Hilfe besorgt: Patrick Schäfer von der Hoppithek. Der Biersommelier erklärt Craftbier, dessen Geschichte, nennt Einsteigertipps und verliert natürlich auch ein paar Worte zum Thema “Food Pairing mit Craftbier”. Ein etwas längerer, aber nicht minder interessanter Podcast für alle, die den Genuss im Glas schätzen.
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Viel Spaß beim Hören!
Bildquellen
- Hopfen und Malz Draufsicht: ©Philipp - stock.adobe.com
- Draught beer in glasses: © Rido - stock.adobe.com
