AstenRose – Landhotel am Rothaarsteig | Winterberg -001-11-30T00:00:00+01:00
AstenRose – Landhotel am Rothaarsteig
Astenberg 3
59955 Winterberg – Lenneplätze-Neuastenberg

Tel: +49 2981 1878
info@astenrose.de
www.astenrose.de
GästezimmerParkmöglichkeitenTerrasse / BiergartenTagen & Feiern
WLANHunde erlaubtKreditkarten akzeptiert


AstenRose – Landhotel am RothaarsteigPanorama-Restaurant mit südländischem Flair
Allgemeine Informationen

Ankommen: Sommerfrische. Glücksmomente. Winterkälte. Das alles können Sie bei uns genießen. Draußen der Duft von Minze, Kräutern und Gewürzen. Drinnen Wärme, Licht und mediterranes Flair. Eine Einladung zum Bleiben.

Genießen: Leicht und regional. So ist unsere Küche für Sie. Variantenreich, auch vegetarisch, dazu Kuchen, ofenfrisch und eine Auswahl von Weinen, die Ihnen gefallen wird. Immer abwechslungsreich, anders und stets mit regionalen Produkten. Darauf können Sie sich schon morgens bei unserem Landhaus-Frühstücksbuffet freuen und abends bei einem 4-Gang-Menü sowie wahlweise bei einem 6-gängigen Gourmet-Dinner den Tag stilvoll ausklingen lassen.

Preisgekrönt: Übrigens – gleich zweimal in Folge haben wir den westfälischen Gastronomiepreis erhalten. Herzlichen Dank Ihnen, liebe Gäste. Sie bestätigen durch diesen Publikumspreis mit Ihrem Lob und Ihrer Anerkennung das Wohlgefallen an unserem kulinarisch eingeschlagenen Weg. Diesen werden wir auch in Zukunft hochmotiviert so weiter gehen. Ihre Gastgeber mit Küchenchef Thomas Grawinkel freuen sich darauf, Sie immer wieder neu begeistern zu dürfen.

Wohnen: Unsere 15 Zimmer und Suiten öffnen Ihnen die Tür zum Landhausleben. Farbtöne Weinrot und Vanille, Bozener Mobiliar und liebevolle Details, ergänzt durch eine Technik auf heutigem Stand. Unser Landhausfrühstück entlässt Sie immer in einen schönen Tag.

Entspannen: Wir versprechen Ihnen nicht das Blau aus dem Wellnesskatalog, aber das versprechen wir Ihnen: Sie können Massagen buchen, im Whirlbad entspannen, sich beim Sauna-Baden mit Farblichttherapie regenerieren oder sich in der Wärmkabine erneuern lassen. Ihren Körper und Ihre Sinne werden Sie aber spüren: beim Wandern, beim Radfahren, beim Waldlauf, beim Rauschen der Baumwipfel sowie der vielen Quellen und Gebirgsbäche, beim Knacken der Äste.

Wiederkommen: Sie werden Ihre Lieblingsplätze ganz schnell entdecken. Mit unseren Tourentipps ist das ganz einfach. Im Sommer wie im Winter. Sie werden erleben, was es im Sauerland, bei uns am Rothaarsteig, Sehenswürdiges zu sehen gibt – und immer um Sie herum: Natur pur.

Alle Infos auf einen Blick  

Typ
Allergikerfreundlich
Nichtraucher-Restaurant
Ausflugsgastronomie
Gourmetrestaurant
Feinkost / Delikatessen
Küche
Mediterran
Regional
Wildgerichte
Öffnungszeiten
Montag 10:00 – 22:00 Uhr
Dienstag 10:00 – 22:00 Uhr
Mittwoch 10:00 – 22:00 Uhr
Donnerstag 10:00 – 22:00 Uhr
Freitag 10:00 – 22:00 Uhr
Samstag 10:00 – 22:00 Uhr
Sonntag 10:00 – 22:00 Uhr
Feiertag 10:00 – 22:00 Uhr
Preise
Hauptgericht: 16-25 EUR
Menü: 29-39 EUR
Stück Torte: 2-3 EUR
Gästezimmer
15
Zahlungsarten
EC
VISA
MASTERCARD
Restaurantausstattung
Sitzplätze gesamt: 50
Terrasse
WLAN verfügbar
Biergarten
Naturnahe Lage
Aussicht
Hunde erlaubt
Parkplätze am Restaurant
Busparkplätze
Genießen Sie im lichtdurchfluteten Restaurant mit mediterranem Flair. Mit einer authentischen Küche, persönlichem Service und stimmungsvollem Ambiente gestalten wir diesen besonderen Ort für unvergessliche Momente. Verbringen Sie gemütliche Stunden bei TraumBlicken in den “Himmel” von Neuastenberg oder am knisternden Kamin. Immer dabei: der unbeschreibliche Panoramablick auf die typische Bergwelt des Hochsauerlands.
Kinder
Kinderhochstühle
Tagen & Feiern
Anzahl Gesellschaftsräume: 2

Speisekarte

SUPPEN

Zucchini-Süppchen
Tomatensuppe
Doppelte Rinderkraftbrühe

VORSPEISEN

Dreifarben Salat in Balsamico Honig Dressing mit karamellisierten Ziegenkäsetalern
Geflügelleberpraline auf Rote-Beete-Salat in Himbeer-Vinaigrette
Pfifferlinge in Rahm an Serviettenknödel mit Beilagen-Salat

VEGETARISCH

Crêpe mit jungem Gartengemüse
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Pfifferlingen und Frischkäse ,Beilagensalat
Schafskäse im Zucchini-Mantel auf Kirschtomatenragout, Wildreis

HAUPTGERICHTE

FLEISCH
– Involtini  – zarte, fein gefüllte Kalbsröllchen mit knackigem Gemüse und  Polenta
– Gefächerte Hähnchenbrust auf Bandnudeln an Tomaten-Lauch-Gemüse
– Schweinefilet-Medaillons mit Pfifferlingen und knusprigen Macaire-Kartoffeln
– Hirschsteak an Kirsch-Pfeffersauce mit Serviettenknödel und Schmor-Chili-Kohl
– Lammrücken am Rosmarin-Spieß mit Speckböhnchen und saftigem Kartoffelgratin

FISCH
– Zanderfilet auf lauwarmem Fenchelsalat in Orangen-Vinaigrette mit Basmatireis
– Sauerländer Bachforelle „Müllerin“ oder „Mediterran“ mit Kräutern und mediterranem Gemüse gefüllt
– Filet vom Seeteufel  im Kartoffelmantel mit Röstinchen und feinem Gemüse
– Fischgenuss pur – Edelfischfilets nach Tagesangebot, Saisongemüse und tomatisierte Bandnudeln

DESSERT
– Mousse von weißer Schokolade und  Basilikum-Limetten-Sorbet
– Rosen-Vanille-Parfait mit Sabayone und Obst der Saison 
– Zimteisparfait an aromatisierten Pflaumen im Krokantkörbchen

KÄSE
– Sauerländer Ziegenfrischkäse gratiniert mit Radiccio-Orangen-Salat
– Rohmilch-Käseauswahl mit Tessiner Feigensenf, Nüssen und Hausbrot


Anfahrt & Entfernungen

Bahnhof Winterberg: 5 km
Bushaltestelle Neuastenberg: 0.1 km
Autobahn A46: 32 km
Stadtzentrum Winterberg: 5 km



Ort & Region

Ort: Winterberg
Einwohner: 13770
Höhe über NN: 668 m
Bundesland: Nordrhein-Westfalen
Touristische Region(en): Sauerland
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