Restaurant Hofstube Deimann
Alte Handelsstraße 5
57392 Schmallenberg – Winkhausen

Tel: +49 2975 810
info@deimann.de
www.deimann.de

Mitglied bei:
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GästezimmerGarageParkmöglichkeitenTagen & Feiern
WLANElektro-LadestationKreditkarten akzeptiert


Restaurant Hofstube DeimannTop Kulinarik im Sauerland
Allgemeine Informationen

In der Hofstube Deimann im Romantik- und Wellnesshotel Deimanns erleben Gäste Kulinarik als Gemeinschaft mit offenen Einblicken in die Geheimnisse des Kochens. Küchenchef Felix Weber, der in den besten Restaurants Deutschlands sein Handwerk erlernt hat, verwöhnt mit zwei zur Auswahl stehenden Menüs – modern-französisch, puristisch und von aller höchster Produktqualität. Zitat Felix Weber „Die Produktqualität steht bei uns an aller erster Stelle, aber das heißt nicht, dass es nur Hummer und Steinbutt sein muss. Man kann auch aus einem Kalbsbäckchen oder einer Bachforelle sternewürdige Küche zaubern. Dazu braucht es nur die Liebe zum Lebensmittel und die brennende Begeisterung, jeden Tag den besten Geschmack aus jedem Produkt zu erzielen.“

Dass im Hotel Deimann mit Felix Weber ein außergewöhnlicher Koch am Herd steht, war Feinschmeckern und Freunden des Restaurants Hofstube bewusst. 2017 hat der Guide Michelin dem jungen Koch einen Stern verliehen, der seitdem jedes Jahr wieder erlangt wurde.

Alle Infos auf einen Blick  

Typ
Gourmetrestaurant
Küche
Französisch
Regional
Öffnungszeiten
Montag: Ruhetag
Dienstag: Ruhetag
Mittwoch 19:00 – 23:00 Uhr
Donnerstag 19:00 – 23:00 Uhr
Freitag 19:00 – 23:00 Uhr
Samstag 19:00 – 23:00 Uhr
Sonntag: Ruhetag
Feiertag 19:00 – 23:00 Uhr
Betriebsferien:24.12.2022 – 26.12.2022
 24.12.2022 – 02.01.2023
 06.08.2023 – 27.08.2023
Preise
Menü Dinner: 119-149 EUR
Gästezimmer
120
Zahlungsarten
EC
VISA
MASTERCARD
DINERS
Restaurantausstattung
Sitzplätze innen 30
Ladestation für E-Bikes
Ladestation für Elektroautos
WLAN verfügbar
Naturnahe Lage
Hunde nicht erlaubt
Parkplätze kostenfrei
Garagen-/Parkhausplätze
Busparkplätze kostenfrei
Barrierefreier Zugang zum Restaurant
Barrierefreier Zugang zum WC
Tagen & Feiern
Anzahl Veranstaltungsräume 3
Veranstaltungsräume für max. 250 Pers.

Speisekarte

Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen. Für uns ist das nicht nur ein schöner Spruch, sondern eine wahre Lebensweisheit und vollkommene Philosophie. Sie spüren das in jedem unserer Restaurants. Sie schmecken es bei jedem Schluck Wein und bei jedem Bissen Brot. Sie riechen es, wenn Sie den feinen Duft frischer Kräuter aus unserer Küche erschnuppern. Kulinarik ist ein Vergnügen für alle Sinne – in unserem Hotel erleben Sie diesen Genuss auf höchstem Niveau. So hochkarätig, dass unser Restaurant Hofstube Deimann das derzeit einzige Restaurant im Sauerland ist, das mit einem Michelin Stern ausgezeichnet wurde.

Erleben Sie in unserem Gourmetrestaurant Hofstube Deimann erstklassige Kulinarik im stilvollen, gemütlichen Ambiente und genießen Sie puristische, französisch-inspirierte Menüs mit interessanten Einblicken vis-á-vis der offenen Küche.


Anfahrt & Entfernungen

Bahnhof Winterberg: 17 km
Stadtzentrum Schmallenberg: 4 km
Golfplatz 27 Loch Panorama Golfplatz: 500 m
Tankstelle Schmallenberg: 4 km
Tennisplatz Hotelareal: 100 m
Bushaltestelle S 40 Winkhausen: 100 m
Kirche Oberkirchen: 2 km
Autobahn A 46 Meschede: 30 km



Ort & Region

Ort: Schmallenberg
Einwohner: 24980
Höhe über NN: 400 m
Bundesland: Nordrhein-Westfalen
Touristische Region(en): Sauerland
© Jan Schumann – stock.adobe.com

Bildquellen

  • Double Cheeseburger: © BZS - Thomas Holzportz
  • Eissorten im Portionierer: © arinahabich - stock.adobe.com