Das besondere Flair des Tiger-Gourmetrestaurants machen die historischen Plakate aus der großen Zeit des Varietés aus. Die Kunst der Küche steht hier jedoch unaufdringlich im Vordergrund. Hier erleben Sie neben Coskun Yurdakuls Küche auch unsere große Auswahl von über 800 erlesenen Weinen.

Die Philosophie des ambitionierten Küchenchefs ist klar definiert: leichte Gourmetküche mit kreativen Geschmackskombinationen und mit Sinn für das Wesentliche. Sein Stil basiert auf den Wurzeln der französischen Küche, die von ihm aber modern, zeitgemäß und weltoffen interpretiert wird. Für ihn spielt die ausgezeichnete Qualität der eingesetzten Produkte eine elementare Rolle.