Restaurant edl.eins fine dining in Deggendorf

Restaurant edl.eins fine dining in Deggendorf

Edlmairstraße 1
94469 Deggendorf

Tel: +49 991 34477201
info@edleins.de
www.edleins.de
RaucherbereichHunde erlaubtElektro-LadestationKreditkarten akzeptiert



edl.eins RestaurantÜber den Dächern Deggendorfs
Edlmairstraße 1
94469 Deggendorf
+49 991 34477201

Was bietet das Restaurant edl.eins fine dining in Deggendorf?

  DETAILS
Typ
Gourmetrestaurant
Küche
Regional
Skandinavisch
Öffnungszeiten
Montag: Ruhetag
Dienstag: Ruhetag
Mittwoch ab 18:30 Uhr
Donnerstag ab 18:30 Uhr
Freitag ab 18:30 Uhr
Samstag ab 18:30 Uhr
Sonntag: Ruhetag
Preise
Menü Dinner: 120-165 EUR
Zahlungsarten
EC
VISA
MASTERCARD
AMEX
Restaurantausstattung
Sitzplätze innen 20
Ladestation für Elektroautos
Raucherbereich
Aussicht
Hunde erlaubt
Barrierefreies Restaurant
Barrierefreier Zugang zum Restaurant
Barrierefreier Zugang zum WC
Videoüberwachung
  ALLGEMEINES

Was bietet das Restaurant edl.eins fine dining in Deggendorf?


Das Restaurant edl.eins über den Dächern Deggendorfs – den Sternen ganz nahe. Im 9. Stock des KARL-Turms heißen wir Sie herzlich willkommen.

Gemeinsam mit unserem Küchenchef Martin Lunzer und seinem Team möchten wir ein Stück skandinavisches Lebensgefühl nach Niederbayern holen.

Wir verfolgen den Leitgedanken der nordischen Küche, bei welcher größter Wert auf Saisonalität und eine ganzheitliche Verwendung der zur Verfügung stehenden Produkte gelegt wird. Natürlichkeit und Nachhaltigkeit sind hierbei die wesentlichen Merkmale. 

Zum Beispiel werden nicht nur einzelne, edle Fleischteile eines Tieres verwendet, sondern es wird versucht, das ganze Produkt in ein atemberaubendes Gericht zu verarbeiten. Ursprüngliche Einfachheit verbindet sich hier mit der Innovationsfreude moderner Küche.

Skandinavisch-regionale Cross-Over-Küche, so lässt sich unser Küchenstil am besten beschreiben. So finden sich neben norwegischem Elch auch bayerische Steckrüben auf unserer Menükarte wieder. 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Alle Infos auf einen Blick  

Typ
Gourmetrestaurant
Küche
Regional
Skandinavisch
Öffnungszeiten
Montag: Ruhetag
Dienstag: Ruhetag
Mittwoch ab 18:30 Uhr
Donnerstag ab 18:30 Uhr
Freitag ab 18:30 Uhr
Samstag ab 18:30 Uhr
Sonntag: Ruhetag
Preise
Menü Dinner: 120-165 EUR
Zahlungsarten
EC
VISA
MASTERCARD
AMEX
Restaurantausstattung
Sitzplätze innen 20
Ladestation für Elektroautos
Raucherbereich
Aussicht
Hunde erlaubt
Barrierefreies Restaurant
Barrierefreier Zugang zum Restaurant
Barrierefreier Zugang zum WC
Videoüberwachung
  Anfahrt & Entfernungen

Anfahrt & Entfernungen


  Ort & Region

Ort & Region
Ort: Deggendorf
Einwohner: 31111
Höhe über NN: 314 m
Bundesland: Bayern
Touristische Region(en): Bayerischer Wald
Sehenswürdigkeiten: Donaupark Kulturviertel, Altstadtviertel, Altes Rathaus, beide Stadtplätze, Historische Stadtmauer, Schiffmeisterhaus