Unser Angebot: Goldschätzchen-Weihnachtsgans
23.Dezember 2022 von 10.00 bis 12.00 Uhr
Holt euch unsere knusprige Landgans für euer Festtagsmenü! Ihr bekommt eine ganze Gans, köstlich gefüllt mit Äpfeln und Gewürzen und dazu unseren glasierten Apfel-Rotkohl, Rosenkohl mit Holsteiner Speck, Kartoffelknödel, Salzkartoffeln, karamellisierte Maronen und eine kräftige Geflügeljus. Dazu gibt’s natürlich eine Zubereitungsanleitung von unserem Küchenchef Jake Weisner.
250 € für 4 Personen