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SUMMARY:WildeWochen am westlichen Bodensee
DESCRIPTION:Wilder Herbst voller Genussmomente: Vom 17. Oktober bis 22. November 2026 laden die WildenWochen am westlichen Bodensee zu kulinarischen Entdeckungen rund um heimisches Wildbret ein. In 20 ausgewählten Restaurants der Region werden saisonale Wildgerichte serviert\, die traditionelle Rezepte ebenso wie moderne Interpretationen auf den Teller bringen. \n\nBegleitet wird die Veranstaltungsreihe von besonderen Genusserlebnissen wie Wildmenüs mit Weinbegleitung\, gemeinsamen Wildessen im historischen Rittersaal sowie Kochkursen für alle\, die die herbstliche Wildküche selbst entdecken möchten. Verarbeitet werden dabei überwiegend regionale Zutaten und Wild aus heimischen Revieren\, das für nachhaltigen Genuss und authentische Geschmackserlebnisse steht. \nTeilnehmende Restaurants:  \nSeerestaurant Adler (Bodman-Ludwigshafen)\, Erlebnisgastronomie Lochmühle (Eigeltingen)\, Restaurant Hegaublick (Engen)\, Hotel & Restaurant HOERI am Bodensee (Gaienhofen-Hemmenhofen)\, Gasthaus Hirschen Horn | Refugium am See (Gaienhofen-Horn)\, Seehörnle – Hotel & Gasthaus (Gaienhofen-Horn)\, Restaurant Zum Fährmann (Gaienhofen)\, Auberge Harlekin (Gottmadingen-Randegg)\, Restaurant Hafenhalle (Konstanz)\, Suppengrün Soup & Salad Bar (Konstanz)\, Restaurant Grüner Baum (Moos)\, Restaurant Schäferstüble (Orsingen-Nenzingen)\, Gasthaus Sternen (Singen-Bohlingen)\, Strandcafé Mettnau (Radolfzell)\, Bio Restaurant Safran (Radolfzell)\, Restaurant Zum alten Mesmer (Reichenau)\, Berggasthof Burg Rosenegg (Rielasingen)\, Hotel Restaurant Hohentwiel (Singen)\, Gasthof Löwen (Stockach-Raithaslach)\, Hotel & Restaurant Bibermühle (Tengen-Blumenfeld).
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