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SUMMARY:Tage des Federweißen
DESCRIPTION:Die Rüdesheimer Winzer laden ein zu den Tagen des Federweißen – ein Fest von Freunden für Freunde – auf dem Marktplatz in Rüdesheim am Rhein! Das „späteste“ Weinfest mit jungem Wein\, auch genannt Federweißer\, Zwibbelkuche und Schmalzebroten existiert bereits seit über 30 Jahren. „Erfunden“ wurde es auf dem Münchner Oktoberfest mit dem Anliegen\, die touristische Saison in Rüdesheim zu verlängern und inzwischen hat es sich als fester Bestandteil der Rüdesheimer Festkultur längst etabliert. \nAnmerkung: Als Federweißer bezeichnet man im Rheingau den frischen\, noch gärenden Wein bzw. den aus weißen Rebsorten gepressten Traubenmost\, der gerade erst begonnen hat zu gären. Man nennt ihn Federweißer\, weil die im neuen Wein enthaltenen Hefezellen als Schwebestoffe „federleicht“ im Most schwimmen.
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LOCATION:Marktplatz Rüdesheim\, Marktstraße\, Rüdesheim am Rhein\, Rheinland-Pfalz\, 65385\, Deutschland
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