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Ferien auf dem Bauernhof, das war für viele frische Landluft, unberührte Natur, grüne Felder sowie frisches Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten. Die ‚Land und Genuss‘ in Frankfurt will genau dieses Urlaubsfeeling dem Besucher wieder mit gesunden Erzeugnissen, Produkten aus der Landwirtschaft und Gartenartikel aus der Region näher bringen. Hier begegnet dem Besucher unter anderem frisch gebackenes Brot, selbsthergestellte Käse- und Wurstwaren sowie Weine aus der näheren Umgebung. Natürlich kann man alle Produkte auch vor Ort probieren, kaufen und mit nach Hause nehmen. Doch das ist längst nicht alles: neben der Kulinarik steht auch die Landwirtschaft und die Gartengestaltung im Mittelpunkt. Hier erfährt der interessierte Gast einiges über die moderne Agrikultur, wie das Gärtnern in der Stadt aussieht und wie hiesige Lebensmittel erzeugt werden. Wer also interessiert ist einen Plausch mit einem Landwirt abzuhalten oder wissen möchte welche Produktionsschritte Nahrung durchläuft bevor sie beim Endverbraucher auf dem Teller landet, sollte der Messe einen Besuch abstatten. Übrigens findet die gleiche Veranstaltung nochmals Ende September / Anfang Oktober in Dortmund statt.