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Die Veranstaltung „Koch des Jahres“ ist der renommierteste Live-Wettbewerb der Branche und richtet sich an Profiköche aus der D-A-CH-Region. In insgesamt drei Vorfinals und einem Finale kürt die Jury bei diesem Event den nächsten Koch des Jahres. In Deutschland wurden mit dem Wettbewerb bereits über 30 Sterneköche entdeckt, darunter Sebastian Frank und Christian Sturm-Willms. Neben dem Live-Wettbewerb bietet jedes Event ein umfassendes Rahmenprogramm. Durch Bühnenshows, Workshops und Podiumsdiskussionen sowie ein exklusives Abendprogramm entsteht Raum für Austausch und Netzwerken. So ist „Koch des Jahres” viel mehr als ein Wettbewerb, sondern wird zur Ideenschmiede neuer Konzepte, die die Gastronomie-Branche bewegen.

Bildquellen

  • Koch mit Haube: © Drobot Dean - stock.adobe.com