Lade Veranstaltungen
Wurst & Bier Berlin

Wurst & Bier Berlin © Markthalle Neun

Beim Berliner Wurst & Bier-Markt in der Markthalle Neun präsentieren sich handwerklich arbeitende Metzgereien und Brauereien aus der Region

Wurst & Bier Berlin

Wurst & Bier Berlin © Markthalle Neun

Berlin-Brandenburg und spannende Gäste aus anderen Regionen Deutschlands und Europas, die alle im Sinne von Slow Food produzieren: handwerklich, mit natürlichen Zutaten und Fleisch von Tieren aus artgerechter Tierhaltung. Die Wurst & Bier 2017 in Berlin widmet sich zwei handwerklich hergestellten Produkten mit langer Tradition und Geschichte. Eingeladen sind Brauer und Metzger, die wieder an die Qualität der Zutaten glauben, wenn auch nicht immer an das Reinheitsgebot, und die die Vielfalt, die Pluralität zweier ziemlich grundsätzlicher Produkte feiern. Im Mittelpunkt stehen eine Bühne, eine Theke, ein Tresen für junge Lebensmittelhandwerker und ein sehr altes Lebensmittelhandwerk.

Die Wurst und Bier bietet Verkostungen, Filmen und Aktionen rund um die Themen Bier und Wurst: an den unterschiedlichen Ständen brutzelt und schäumt es gehörig und bei anregenden Tastings, Führungen, sowie Workshops rund ums Wursten und (Heim-)Brauen können Besucher sich Geist und Bauch füllen.