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eat&STYLE Hamburg 2016

eat&STYLE Hamburg 2016 © Fleet Food Events

Die eat&STYLE ist mit über 85.000 Besuchern Deutschlands größtes Food-Festival. Neben München, Düsseldorf und Stuttgart reiht sich auch in diesem Jahr wieder Hamburg in die Riege der Gastgeberstädte ein. Interaktive Workshops, „kochende“ Liveshows und die unterschiedlichsten spannenden Themenwelten richten sich an alle, die sich für Kochtrends und Genuss interessieren. Namhafte Spitzenköche und Gastro-Profis vermitteln anschaulich, wie die Besucher sich „eat&STYLE“ nach Hause holen können. Im Ausstellungsbereich präsentieren sich kleine Betriebe mit ihren handwerklich produzierten Delikatessen ebenso wie regionale Spezialitäten und internationale Top-Marken.

Kochkunst in allen Facetten erleben, kulinarischen Trends auf den Grund gehen und sich mit Gleichgesinnten über lukullische Leidenschaften austauschen – das bietet die eat&STYLE im Herbst wieder auf vier Events. Die verschiedenen Themenwelten der eat&STYLE erlauben es den Besuchern, sich ein Programm ganz nach ihren Interessen zusammenzustellen und Kochkunst in allen Facetten zu erleben. Die „Men’s World Academy“ widmet dem Thema Fleisch sowie dem Kochen ohne Schnick-Schnack, in den Workshops der wine&STYLE nimmt Master-Sommelière Romana Echensperger die Besucher mit auf eine Geschmacksreise durch die Welt des Weins, im „Walk of Coffee“ vermitteln Coffee-Guides den Besuchern die Leidenschaft für guten Kaffee, und in den MIELE-Themenwelten gibt es Küchentricks zu erlernen, Neues zum Thema Sous-Vide-Küche zu erfahren und in der Backstube widmet man sich süßen und herzhaften Backwaren.

Auf dem Marktplatz der eat&STYLE finden die Besucher Genuss von salzig bis süß, von Kaffee bis Limo, von Obst bis Fleisch. Hier sind internationale Spezialitäten wie japanisches Wagyu, spanische Paella und bulgarische Schafzucht ebenso zu finden wie zahlreiche regionale Aussteller.

eat&STYLE Hamburg 2016

eat&STYLE Hamburg 2016 © Fleet Food Events